5月20日，D20山東奶業(yè)峰會(huì )在濟南隆重召開(kāi)。此次峰會(huì )的主題是“轉型升級、合作共贏(yíng)、綠色消費”。山東銀香偉業(yè)集團董事長(cháng)王銀香應邀參加會(huì )議，并做了互動(dòng)發(fā)言。

　　王銀香董事長(cháng)在發(fā)言中指出，乳品是整個(gè)農牧循環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈的終端，乳品質(zhì)量的真正安全還是要從農牧業(yè)的源頭抓起。同時(shí)，面對新形勢，乳業(yè)要做好轉型升級，實(shí)現合作共贏(yíng)，才能真正奠定綠色消費的根基。

　　轉型升級要具有前瞻性

　　企業(yè)的轉型升級要服從于整個(gè)行業(yè)的轉型升級，而且要提前預判，不能到行業(yè)危機出現了，火燒眉毛了，才想起來(lái)企業(yè)需要轉型升級。從2014年底開(kāi)始的奶源過(guò)剩危機給**奶業(yè)帶來(lái)了巨大影響，直到現在還沒(méi)有完全**。銀香偉業(yè)集團在這次危機中，也有不小的壓力，但是整體銷(xiāo)售額和利潤率仍維持在一個(gè)較好的狀態(tài)，人員流動(dòng)平穩有序，奶牛存欄量及擴繁率保持穩定，“歸一”品牌的市場(chǎng)占有率穩中有升，這些其實(shí)都離不開(kāi)企業(yè)提前的積極調整和應對。

　　2015年，銀香偉業(yè)投資1億元用于技術(shù)創(chuàng )新、牧場(chǎng)擴建、設備引進(jìn)等方面，這也是企業(yè)發(fā)展中的歷史之**;2016年，企業(yè)又從澳大利亞引進(jìn)純種奶牛2000頭，對接**乳品市場(chǎng)。為什么銀香偉業(yè)敢于在行業(yè)低谷期擴大規模，其實(shí)就是銀香偉業(yè)從起步時(shí)就預判**是一個(gè)農業(yè)大國，也是一個(gè)牧業(yè)大國，走農牧有機結合、種養轉化提升的道路將是必然趨勢。企業(yè)利用曹縣農牧業(yè)大縣的資源優(yōu)勢，消耗大量秸稈，改良提升土壤，實(shí)現種、養、加的全程自控和統一。此舉不*提升了產(chǎn)品的質(zhì)量和效益，加強了企業(yè)調整產(chǎn)能的能力，還使曹縣的天更藍、水更綠，留下了一片凈土，這也是銀香偉業(yè)轉型升級所追求的目標。

　　合作共贏(yíng)要具有包容性

　　加強合作是實(shí)現共贏(yíng)的比較好方式，這次奶源過(guò)剩危機的爆發(fā)，不**是**市場(chǎng)和進(jìn)口奶粉的沖擊，很大程度上也是因為我們的乳品加工企業(yè)和養殖企業(yè)之間的不銜接、不合作引起的。產(chǎn)業(yè)上下游和產(chǎn)業(yè)之間的隔斷，再加上行業(yè)內部的競爭，導致了乳業(yè)的內耗嚴重，對外競爭力不強。而這次危機也讓我們意識到加強合作的必要性，很多乳企現在都在積極建設自身的奶源基地，一些大型牧場(chǎng)也在尋求更好的原奶輸出渠道，可以說(shuō)，乳業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈正在借著(zhù)這次危機進(jìn)行合作與融合。

　　銀香偉業(yè)一直堅持循環(huán)可持續的發(fā)展理念，堅持源頭質(zhì)量文化，其中也包含著(zhù)合作的精神：與農民共建有機種植基地，帶動(dòng)農村和農業(yè)的發(fā)展，創(chuàng )造出社會(huì )效益;運用有機循環(huán)思路，依靠奶牛養殖消耗農業(yè)秸稈，再將養殖糞便加工成有機肥還田，改良土壤，創(chuàng )造出生態(tài)效益;通過(guò)土地源頭的改良和有機養殖的結合，做好奶源質(zhì)量的基礎工程建設，生產(chǎn)質(zhì)量乳品，創(chuàng )造出經(jīng)濟效益?？梢哉f(shuō)，合作的每一步都是互利的，多贏(yíng)的。

　　綠色消費要具有持續性

　　綠色**生命、**和活力，綠色消費給大家的***印象是消費者具有生態(tài)意識的理性消費行為。但是，綠色消費的責任不只在于消費者，還在于我們是不是能夠將乳業(yè)做成綠色產(chǎn)業(yè)。銀香偉業(yè)的有機共***展模式，其實(shí)也是遵循了綠色發(fā)展的理念，通過(guò)農牧結合實(shí)現秸稈和糞便等廢棄物的資源化利用，既保護環(huán)境，又創(chuàng )造價(jià)值。銀香偉業(yè)從起步時(shí)的一般農業(yè)發(fā)展到綠色農業(yè)，到2005年又成為國內**獲取六項有機認證的企業(yè);2007年又與****中心合作開(kāi)發(fā)免*牛奶;2011年，企業(yè)正式切入大農業(yè)免*工程，積極探索免*種植、免*養殖和免*產(chǎn)品加工的領(lǐng)域，通過(guò)從種植開(kāi)始的自然營(yíng)養轉化，使產(chǎn)品富有更多的營(yíng)養，帶來(lái)更多的**。在這一理念下，銀香偉業(yè)依靠生物免*技術(shù)和有機肥培養免*土地，并通過(guò)香氣植物、免*植物的種植，生產(chǎn)出質(zhì)量的農產(chǎn)品和免*飼料，再用來(lái)飼養動(dòng)物，動(dòng)物**少得病，就提升了后續產(chǎn)品的質(zhì)量?？傊?，綠色消費的前端就是要打造綠色的產(chǎn)業(yè)，而轉型升級、合作共贏(yíng)也是為了使乳業(yè)能夠綠色、可持續的發(fā)展。