在我國，豆類(lèi)所創(chuàng )造的價(jià)值依然以**常見(jiàn)的豆制品加工為主，主要體現在，豆腐、豆干等的生產(chǎn)。近年來(lái)，豆制品機械設備不斷被推廣，有效加快了我國豆子深加工行業(yè)發(fā)展。


數百年來(lái)，豆類(lèi)一直是人類(lèi)飲食的重要組成部分。然而，其營(yíng)養價(jià)值卻未能得到普遍認識，甚至經(jīng)常被低估。我們在市場(chǎng)上**常見(jiàn)的豆子加工成的食品，一般包括豆瓣醬等調味料、蠶豆等豆類(lèi)休閑食品、豆腐等大豆制品。其實(shí)，豆類(lèi)品種多，產(chǎn)品開(kāi)發(fā)不應該局限于此，特別是在食品行業(yè)。因此，豐富豆類(lèi)食品仍需豆制品加工機械的推陳出新，以及食品加工工藝的技術(shù)進(jìn)步。





豆類(lèi)價(jià)值高給投資者創(chuàng )造無(wú)限商機


豆類(lèi)雖小，但其所富含的蛋白質(zhì)分別是小麥和大米蛋白質(zhì)含量的兩倍和三倍，還富含微量元素、氨基酸和Ｂ族維生素。不僅如此，豆類(lèi)還可以降低全球糧食系統對小麥、玉米、大米等幾種主要糧食作物的過(guò)度依賴(lài)所帶來(lái)的風(fēng)險，創(chuàng )造新的投資機會(huì )。因此，豆類(lèi)在資本市場(chǎng)，擁有無(wú)限商機。不管是用于投資還是深加工，行業(yè)發(fā)展空間巨大，急需投資理念創(chuàng )新，生產(chǎn)設備更新。對于相關(guān)食品機械制造商來(lái)講，機遇就在眼前，加大科技投入，推動(dòng)產(chǎn)品創(chuàng )新，為即將到來(lái)的豆類(lèi)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)提供設備支持。


機械化推動(dòng)我國豆制品行業(yè)發(fā)展


在我國，豆類(lèi)所創(chuàng )造的價(jià)值依然以**常見(jiàn)的豆制品加工為主，主要體現在，豆腐、豆干等的生產(chǎn)。近年來(lái)，豆制品機械設備不斷被推廣，有效加快了我國豆子深加工行業(yè)發(fā)展。如今，我國的豆制品加工設備已有效解決了泡豆過(guò)程、磨漿煮漿過(guò)程、壓榨過(guò)程、鹵制過(guò)程的工藝智能化自動(dòng)控制及除黃漿水以外的廢水回收處理循環(huán)利用問(wèn)題。從頭道洗豆、泡豆工序到**終的**、包裝系統，全部采用計算機自動(dòng)控制，而且各系統之間的連接均實(shí)現了自動(dòng)化，使豆制品生產(chǎn)工藝從頭到尾實(shí)現了流水線(xiàn)標準化控制。從很大程度上減少了人為經(jīng)驗控制對產(chǎn)品品質(zhì)的影響程度，大幅度減輕了員工的勞動(dòng)強度，還實(shí)現了**和節能。


未來(lái)豆制品生產(chǎn)機械設備創(chuàng )造更大價(jià)值


隨著(zhù)豆制品行業(yè)的不斷發(fā)展，以及科學(xué)進(jìn)步帶給我們對豆類(lèi)價(jià)值的認知不斷變化，新的豆制品加工設備將不斷被研發(fā)。較之傳統豆腐機械，新型豆腐機械要求具有簡(jiǎn)潔化、高生產(chǎn)率、配套更完善，更具自動(dòng)化等特點(diǎn)。未來(lái)的豆腐機械將配合產(chǎn)業(yè)自動(dòng)化趨勢確保未來(lái)豆制品行業(yè)的發(fā)展。