廚房設備回收隨著(zhù)社會(huì )的發(fā)展而越來(lái)越受人關(guān)注，在各地房?jì)r(jià)不斷上漲的現在，租房成為了眾多年輕人的居住選擇，由于租房的不穩定性，廚房設備常常隨著(zhù)每一次搬遷而進(jìn)行回收，這是廚房設備的回收主體，除此之外也有一部分廚房設備來(lái)自于廚房更新?lián)Q代。廚房設備的回收與其它產(chǎn)品的回收略有不同，有不少要求和注意事項。那么，廚房設備回收的選購原則有哪些呢？
1、方便的原則 廚房?jì)鹊牟僮饕幸粋€(gè)合理的流程 ，在廚房設備的設計上面 ，能按正確的流程設計各部位的排列 ，對日后使用方便是十分重要。再就是灶臺的高度 、吊柜的位置等 ，都直接影響到使用的方便程度，要選擇符合人體工程原理和廚房操作程序的廚房設備。
2、防火的原則 廚房設備表層應具有防火能力，正規廚房設備生產(chǎn)廣家生產(chǎn)的廚房設 備麗層材料全部使用不燃 、阻燃的材料制成。
3、衛生的原則廚房設備要有抗御污染的能力 ，特別是要有防止蠟蠅、老鼠、螞蟻等 污染食品的功能，才能保證整個(gè)廚房設備的內在質(zhì)量。
廚房?jì)仁褂玫母鞣N炊具，應選用經(jīng)**質(zhì)貴檢測部門(mén)檢驗合格的產(chǎn)品 ，切忌貪罔便宣而選擇不合 格的器具。與此同時(shí)，這些苦苦具還由血格按規定進(jìn)行操作 ，嚴防**的發(fā)生。
廚房?jì)葢鋫錅缁鹛?，用?lái)?yè)錅绺黝?lèi)油鍋火災。另外廚房?jì)冗€應配置一定景的 ABC 干粉滅火 器設施，并應放置在明顯部位，以備緊急時(shí)所需。
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