當地時(shí)間11月1日傍晚6點(diǎn)，位于美國舊金山市中心的舊金山市政大廳金碧輝煌，熱鬧非凡?！?017舊金山·成都美食文化節”開(kāi)幕式在這里舉行。這次活動(dòng)由成都**和舊金山**共同舉辦，成都市商務(wù)委牽頭，成都文旅集團執行。

　　舊金山市**李孟賢等近400名舊金山當地政要，及各行業(yè)精英出席了活動(dòng)，**駐舊金山總領(lǐng)事羅林泉也來(lái)到現場(chǎng)。

　　開(kāi)幕式上除了展示成都美食，還有一系列**天府文化的成都元素驚艷亮相?！耙允碁槊?，我相信***亮相的這些成都美食和成都傳統文化，將更加加深我們對成都的愛(ài)，促進(jìn)我們之間的交流和友誼”，舊金山市**李孟賢表示。

　　“變臉”引起現場(chǎng)陣陣尖叫

　　記者在開(kāi)幕式現場(chǎng)看到，一大批成都元素驚艷亮相，讓舊金山的參會(huì )嘉賓們驚喜連連。亮相的主角當然是成都美食。在舊金山市政大廳一側，成都的大廚們現場(chǎng)烹飪鐘水餃、擔擔面、串串香、麻婆豆腐、缽缽雞……數十種成都特色美食，讓來(lái)賓們“為之瘋狂”。

　　而在每種美食的前面，都排滿(mǎn)了端著(zhù)餐盤(pán)期待品嘗美食的賓客。

　　享受美食的同時(shí)，一場(chǎng)成都特色文化表演，也在舊金山市政大廳亮相。水袖舞***亮相舊金山·成都美食節現場(chǎng)；功夫茶的表演現場(chǎng)展現**功夫與茶道文化的完美融合。

　　相當令全場(chǎng)尖叫的還是川劇絕活兒“變臉”表演。當來(lái)自成都的表演者迅速變換臉譜，大家紛紛舉起手機拍攝。表演者踩著(zhù)節奏走到來(lái)賓中間，近距離“換臉”，引起現場(chǎng)陣陣尖叫。

　　舊金山小朋友扮靚熊貓寶寶

　　開(kāi)幕式上還有一項特殊的頒獎儀式。此前，舊金山5所小學(xué)開(kāi)展了“彩繪熊貓創(chuàng )意比賽”，為熊貓泥塑涂鴉“穿衣”，扮靚熊貓寶寶。300名小朋友積極參加，發(fā)揮了天馬行空的想象。開(kāi)幕式上評選出了獲獎“熊貓”，并進(jìn)行了頒獎。

　　在現場(chǎng)滾動(dòng)播放的成都城市形象宣傳片《天府成都，一座來(lái)了就不想走的城市》引起了與會(huì )來(lái)賓的濃厚興趣，紛紛駐足觀(guān)看?，F場(chǎng)還為與會(huì )來(lái)賓提供多種推薦成都美食、文化、旅游等方面的宣傳手冊。

　　**駐舊金山總領(lǐng)事羅林泉表示，美食節活動(dòng)“太有意義”。他認為，天府文化內涵豐富深遠，應多舉辦這樣的活動(dòng)，增進(jìn)兩座城市的彼此了解。

　　郫縣豆瓣在舊金山“安家”

　　眾所周知，熊貓和川菜是成都的文化符號。作為2017“舊金山·成都美食文化節”活動(dòng)的一大亮點(diǎn)，當地時(shí)間11月1日，“郫縣豆瓣·川菜原輔料海外推廣中心”授牌儀式在都柏林***鯉魚(yú)門(mén)中餐廳舉行。此后，鯉魚(yú)門(mén)將成為川菜原輔料的海外推廣中心，為郫縣豆瓣等川菜原輔料進(jìn)入海外市場(chǎng)，打響海外**度搭建平臺。

　　據了解，都柏林市與舊金山同屬加利福尼亞州，距離舊金山*一小時(shí)車(chē)程。而被授牌設立推廣中心的鯉魚(yú)門(mén)餐廳，則是當地有名的餐廳。

　　都柏林**David Haubert表示，在過(guò)去的兩年多時(shí)間里，自己有100多天都在**。他去過(guò)北京、上海、成都、重慶等城市，但相當愛(ài)的還是成都?！拔蚁矚g成都的美食，也喜歡成都友好的**?！?/p>

　　記者了解到，去年底，郫都區和加利福尼亞州都柏林市建立友好合作關(guān)系。David Haubert表示，非常期待下次再去到成都，也期待未來(lái)能和郫都區展開(kāi)更多方面的合作。