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《食品安全檢驗規范》頒布更加規范了我國食品檢驗工作

文章來(lái)源:食品機械網(wǎng) 上傳時(shí)間:2017-01-06 瀏覽次數:
文章摘要:近日,**食品**監管總局頒布了《食品安全檢驗規范 》,該《 規范 》自發(fā)布之日起執行。據悉,《規范》對抽(采)樣和樣品的管理、檢驗、結果報告、質(zhì)量管理、監督管理等進(jìn)行了明示,這將為我國食品檢驗工作提供了新的規范依據。

  近日,**食品**監管總局頒布了《食品安全檢驗規范 》,該《 規范 》自發(fā)布之日起執行。據悉,《規范》對抽(采)樣和樣品的管理、檢驗、結果報告、質(zhì)量管理、監督管理等進(jìn)行了明示,這將為我國食品檢驗工作提供了新的規范依據。

  《食品安全檢驗規范》頒布 為檢驗工作提供新依據

  1月4日,**食品**監管總局頒布了《食品安全檢驗規范 》(以下簡(jiǎn)稱(chēng)《 規范 》),為食品檢驗工作提供了新的 規范 依據。該《 規范 》自發(fā)布之日起執行。

  《 規范 》的制定依據為《中華***** 食品安全法 》(以下簡(jiǎn)稱(chēng)《 食品安全法 》)及其實(shí)施條例,適用于依據《 食品安全法 》及其實(shí)施條例的規定開(kāi)展的食品檢驗工作。適用《 規范 》的 檢驗機構 包括**有關(guān)部門(mén)設立的 檢驗機構 和高等院校、科研院所、社會(huì )第三方等單位所屬的 檢驗機構 等依法取得資質(zhì)認定的機構。此前,我國食品檢驗工作 規范 由原衛生部于2010年頒布實(shí)施。

  《 規范 》分總則、抽(采)樣和樣品的管理、 檢驗、結果報告、質(zhì)量管理、監督管理等7部分組成。

  《 規范 》指出,食品 檢驗機構 及其檢驗人員應當依照有關(guān)法律法規的規定,并按照本 規范 和食品安全標準對食品進(jìn)行檢驗。 檢驗機構 及其檢驗人員應當遵循客觀(guān)**、公平公正、誠實(shí)信用原則,**于食品檢驗工作所涉及的利益相關(guān)方,并通過(guò)識別誠信要素、實(shí)施針對性監控、建立保障制度等措施確保不受任何來(lái)自?xún)韧獠康牟徽數纳虡I(yè)、財務(wù)和其他方面的壓力和影響,保證檢驗工作的**性、公正性和誠信。

  《 規范 》特別強調,不得出現“利用檢驗數據和結果進(jìn)行檢驗工作之外的有償活動(dòng);參與和檢驗項目或者類(lèi)似的競爭性項目有關(guān)系的產(chǎn)品的生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)活動(dòng);以廣告或者其他形式向消費者推薦食品”等7種違規行為。

  同一天,**總局還公布了《食品檢驗計算機信息系統要求》。