福州廚房排煙系統該如何布局設計？
不同的廚房布局具有不同的排煙特點(diǎn)。在廚房設計中，常見(jiàn)的布局設計有：U字型、一字型、L型和島形布局：下面永卓酒店設備公司小編將詳細給大家講解下。
一：采用U字型布局的廚房空間的三面都布置了廚柜，各區之間區分明顯，如：炒菜區、洗菜區、切菜區等，這樣區分操作起來(lái)很方便，空間利用也很到位。同時(shí)這樣的布局油煙相對集中，對于廚房排煙也較為有利。
二：一字型布局的廚房通常是將炒菜區、洗菜區、切菜區呈一字形擺設，擺設方式比較單一，但是使用起來(lái)比較方便，這樣的一種布局通常專(zhuān)為那些比較狹窄的廚房空間多為采用，并且實(shí)用性很強。這種廚房的排煙需要采用功能較為強大的抽油煙機，以免油煙擴散造成污染。
三：L型布局通常也被稱(chēng)這為拐角形廚柜布局，另外一個(gè)拐角邊是廚房的入門(mén)或者出陽(yáng)臺的門(mén)，目前這樣的廚房布局也較為常見(jiàn)。受到人們生活水平的影響，現代建筑師們在廚房的外墻邊外增加一個(gè)生活陽(yáng)臺，這樣的布局對于廚房通風(fēng)排煙是比較理想的。
四：島式形狀的廚房布局。這是針對有專(zhuān)門(mén)的廚房排煙系統、廚房空間非常大的廚房而設計的，如歐式田園風(fēng)格家居中的廚房，通常在U型廚房中間會(huì )增加一個(gè)島臺，中間放些備餐用具等。
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