斬拌機詳細說(shuō)明
型號名稱(chēng) SZ-40斬拌機 生產(chǎn)能力 20-25kg/鍋 容量 40L 功率 5.12kw 斬刀片數 3片 斬刀轉速 1500/3000rpm 轉鍋轉速 14/20.8rpm 外形尺寸 1650*1100*1430mm 整機重量 600kg ?； ?； 斬拌機（斬拌設備） 加工食品類(lèi)型： 適用于原料肉、魚(yú)類(lèi)、水果、蔬菜及堅果類(lèi)等的粉碎加工 設備簡(jiǎn)介： 斬拌機利用斬刀高速旋轉的斬切作用，將肉及輔料斬成肉餡或肉泥，還可以將輔料、冰片、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。我公司生產(chǎn)的斬拌機刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質(zhì)和斬刀刀刃硬度等設計為比較好組合，工藝精良，確保了肉制品物料的斬切細度好、升溫程度小、斬拌時(shí)間短，提高了肉制品的乳化效果、彈性、細膩度及出品率。根據不同用戶(hù)的需要，我公司的斬拌機系列型號齊全、操作簡(jiǎn)便、安全可靠。斬拌機是肉制品生產(chǎn)工藝中的關(guān)鍵設備，高速旋轉的斬拌刀可把原料肉斬拌成細膩的糜狀，同時(shí)可以把其它輔料攪拌均勻，是賓館、酒家、食堂、肉類(lèi)加工場(chǎng)等單位所不可缺少的肉類(lèi)加工機械。 配套推薦： 可以根據您的需要另外配置一些設備，如冷藏柜等 本公司所生產(chǎn)的設備還包括：包子機、餃子機、饅頭機、壓面機、油炸機、面條機、切菜機、攪拌機、和面機、魚(yú)丸機、包餡機、湯圓機、刨冰機、切肉機、絞肉機、切片機、肉片機、切丁機、菜餡機、冷飲機、冰淇淋機、制冰機、冰粒機、成型機、灌腸機、蒸熏爐、注射機、斬拌機、烤爐、烘爐、燒烤機、洗碗機、清洗機、河粉機、米粉機等
