大型牛筋面機廠(chǎng)家直銷(xiāo)詳細說(shuō)明
? 100型牛筋面機,大型牛筋面機 新款100型多功能牛筋面機,產(chǎn)量更大,時(shí)產(chǎn)100斤產(chǎn)品。自配三項動(dòng)力電,4.5千瓦的電機。 一、面的調配? 1、面團的干、濕度要適中,隨機贈送制作的配方資料,如來(lái)人可現場(chǎng)試機教授技術(shù)。 2、根據實(shí)際情況可加入適量的食鹽,混合攪拌均勻成塊即可。 3、成品面條可根據出機時(shí)間的長(cháng)短用水浸泡,(涼干時(shí)間大約2小時(shí)左右,浸泡時(shí)間大約15分鐘)。 4、面條撈出后應把水放凈,用少量食用油攪拌均勻后,加入調味品即可食用。 5、浸泡面條的水應用開(kāi)水放涼后浸泡。 6、成品面條不能用開(kāi)水浸泡、更不能下鍋煮。 7、該面條熱食時(shí)不能加入熱湯或熱水后可食用。? 二、使用方法? 1、該機需自配電機和皮帶A型1400毫米兩根。 2、開(kāi)機前應對整要機進(jìn)行檢查,并給軸承加入適量的食用油作潤滑。 3、進(jìn)料方法:應把面團拽成小塊拋入機內,可根據出面條的生熟情況決定進(jìn)料的快慢,如發(fā)現面條過(guò)熟可加快下料速度,如過(guò)生可放慢進(jìn)料,生熟正常后均勻地進(jìn)料。 4、機器在工作中面條突然不下,應立即停機,防止濕度過(guò)高擠死缸筒。停機后,應卸掉缸筒,清理死面和漏面盤(pán)。 5、漏面盤(pán)用后,應立即卸下放入水中浸泡,以便下次使用。 6、生產(chǎn)結束后,卸下漏面盤(pán),放入水中浸泡,以便下次使用并空轉把殘存的面塊甩出。? 三、維護與保養? 1、在生產(chǎn)過(guò)程中,需要經(jīng)常給下面的軸承添加食用油潤滑(上面的軸承可三個(gè)月加一次?油)。 2、經(jīng)常檢查皮帶松緊程度,如過(guò)松時(shí)需調整。 3、如停機時(shí)間過(guò)長(cháng),需把筒卸下,清洗并涂上少量食用油以防生銹(包括螺旋)? 四、保修:機器質(zhì)量可保證,整機一年保修,終身維修。 為了回饋廣大用戶(hù),我廠(chǎng)促銷(xiāo)各款機械,價(jià)格優(yōu)惠,詳請電議。詳情咨詢(xún)熱線(xiàn):0531-68819908,QQ:353271111,山東金康食品機械。 ? 聯(lián)系人:黃女士 固定電話(huà):0531-68819908 手機:18678871265 公司網(wǎng)址: http://www.jnspjx.com/ http://www.jxzf.com.cn/