果汁飲料生產(chǎn)線(xiàn)詳細說(shuō)明
我們公司愿與有志于飲料加工的企業(yè)共同提高果汁加工產(chǎn)品的水平,為此提供以下有關(guān)情況供參考。 目前我國果汁加工類(lèi)型分為兩種類(lèi)型: 1、在原料產(chǎn)地加工濃縮果汁,將其以工業(yè)原料的形式運銷(xiāo)(出口或內銷(xiāo));然后飲料加工企業(yè)(購買(mǎi))使用濃縮果汁,經(jīng)兌水稀釋、調配、**、包裝成消費者產(chǎn)品。這是現代果汁加工業(yè)的模式。 2、在原料產(chǎn)地加工原果汁,同時(shí)直接使用原果汁,經(jīng)兌水稀釋、調配、**、包裝成消費者產(chǎn)品。這是傳統果汁加工業(yè)的模式,銷(xiāo)售區域局限于產(chǎn)地附近。 目前市面上的蔬果飲料有: 1、 蘋(píng)果汁? 2、草莓果肉果汁? 3、刺梨果汁飲料? 4、梨果粒飲料? 5、紅葡萄汁? 6、山楂果汁? 7、山楂果茶? 8、中華獼猴桃汁? 9、沙甜 柚果汁? 10、胡蘿卜汁? 11、筍汁? 12、芹菜混濁汁? 13、茼蒿汁? 14、冬瓜汁飲料? 15、冬瓜荷葉露? 16、蕺菜汁飲料? 17、 漿果飲料? 18、粒粒紅毛丹飲料? 19、復合型香蕉飲料? 20、蓮子紅棗保養果茶? 21、菊糖蘋(píng)果復合飲料? 22、魔芋草莓復合顆粒飲 料? 23、苦菜沙棘復合飲料? 24、苦瓜菠蘿復合飲料? 25、桃汁等。 目前果汁消費產(chǎn)品類(lèi)型分為: 果肉型(混濁汁)、清汁型;按濃度分為100%、稀釋型(5~50%各種); 制取果汁工藝流程如下(*供參考) 果肉型(混濁汁) 原料→清洗→(去皮)→破碎→軟化→多道打漿→多效濃縮→調配→脫氣→均質(zhì)→高溫瞬間**→灌裝封口(PET瓶、玻璃瓶、易拉罐等) 清汁型 原料→清洗→(去皮)→破碎→初酶解→榨汁→酶解澄清→過(guò)濾(超濾)→多效濃縮→微細化→調配→脫氣→均質(zhì)→高溫瞬間**→灌裝封口(PET瓶、玻璃瓶、易拉罐等) 生產(chǎn)設備 PET瓶裝生產(chǎn)設備組成:包括水處理系統、原果處理系統、調配系統、自動(dòng)吹瓶機、風(fēng)力輸送線(xiàn)、UHT超高溫**機、輸蓋**機、理蓋清洗機、沖瓶灌裝封蓋三聯(lián)機、倒瓶**機、冷瓶機、吹干機、套標機、噴碼機、碼垛機、纏繞機、實(shí)瓶輸瓶系統、輸箱系統、電氣控制系統等在內的一整套灌裝包裝生產(chǎn)線(xiàn)??蛇x設備:自動(dòng)理瓶機或人工理瓶系統、全/半自動(dòng)洗瓶機、全自動(dòng)卸瓶機、瓶倉、貼標機、紙箱包裝機等。生產(chǎn)能力:我公司已經(jīng)形成了完整的系列化產(chǎn)品線(xiàn),可供應能力從2,000瓶/小時(shí),到36,000瓶/小時(shí)(以500ml PET瓶計算)。 易拉罐裝設備組成:包括水處理系統、原果處理系統、調配系統、全自動(dòng)卸罐機、沖罐機、灌裝封蓋機、UHT**機、冷罐機、儲罐臺、噴碼機、液位檢測機、收縮膜包裝機、實(shí)罐輸罐輸箱系統、電氣控制系統等在內的一整套灌裝包裝生產(chǎn)線(xiàn)??蛇x設備:紙箱包裝機等生產(chǎn)能力:我公司已經(jīng)形成了完整的系列化產(chǎn)品線(xiàn),可供應能力從1,000罐/小時(shí),到30,000罐/小時(shí),(以355ml易拉罐計算) 玻璃瓶裝設備組成:是包括水處理系統、原果處理系統、調配系統、、洗瓶機、瓶預熱機、UHT超高溫**機、輸蓋**機、灌裝壓蓋機、倒瓶**機、冷瓶機、貼標機、噴碼機、裝箱機、碼垛機、纏繞機、實(shí)瓶輸瓶系統、輸箱系統、電氣控制系統等在內的一整套灌裝包裝生產(chǎn)線(xiàn)??蛇x設備:如果是新瓶,可選全自動(dòng)卸瓶垛機等。生產(chǎn)能力:我公司已經(jīng)形成了完整的系列化產(chǎn)品線(xiàn),可供應能力從2,000瓶/小時(shí),到36,000瓶/小時(shí)( 以250ml 玻璃瓶計算) 詳情設備特點(diǎn)見(jiàn)單機設備簡(jiǎn)介或電議:一三零一三八三六六七三