鼎潤膨化食品機械詳細說(shuō)明
變性淀粉改性淀粉生產(chǎn)線(xiàn)--原淀粉經(jīng)過(guò)某種方法處理后,不同程度地改變其原來(lái)的物理或化學(xué)特性。變性淀粉是一種經(jīng)過(guò)改性過(guò)的淀粉。為改善淀粉的性能、擴大其應用范圍，利用物理、化學(xué)或酶法處理，在淀粉分子上引入新的官能團或改變淀粉分子大小和淀粉顆粒性質(zhì)，從而改變淀粉的天然特性(如：糊化溫度、熱粘度及其穩定性、凍融穩定性、凝膠力、成膜性、透明性等)，使其更適合于一定應用的要求。這種經(jīng)過(guò)二次加工，改變性質(zhì)的淀粉統稱(chēng)為變性淀粉。 ?變性目的一是為了適應各種工業(yè)應用的要求。如：高溫技術(shù)(罐頭**)要求淀粉高溫粘度穩定性好，冷凍食品要求淀粉凍融穩定性好，果凍食品要求透明性好、成膜性好等。二是為了開(kāi)辟淀粉的新用途，擴大應用范圍。如：紡織上使用淀粉;***、羥丙基淀粉代替血漿;高交聯(lián)淀粉代替外科手套用滑石粉等。 我公司生產(chǎn)的設備經(jīng)由設計，調節了機腔和螺桿結構，使變性淀粉的功能實(shí)現了多元化，生產(chǎn)出的變性淀粉系列產(chǎn)品適用于紡織、食品、造紙、建材、鑄造、石油鉆井等領(lǐng)域，隨著(zhù)研究的深入，擠壓機在變性淀粉市場(chǎng)領(lǐng)域中將會(huì )發(fā)揮越來(lái)越大的作用。該機由供料系統、擠壓系統、旋切系統、加熱系統、傳動(dòng)系統、冷卻系統組成。 變性淀粉改性淀粉生產(chǎn)線(xiàn)--工作原理及技術(shù)參數 一、工藝流程:原料配制→拌料→輸送→擠壓→輸送→干燥→粉碎→包裝 二、設備配置:拌粉機→上料機→雙螺桿擠壓機機→風(fēng)送機→多層烤箱→粉碎機→包裝機
