休閑食品生產(chǎn)設備詳細說(shuō)明
膨化食品生產(chǎn)線(xiàn) 膨化食品是六十年代末出現的一種新型食品,國外又稱(chēng)擠壓食品、噴爆食品、輕便食品等。它以含水份較少的谷類(lèi)、薯類(lèi)、豆類(lèi)等作為主要原料,它們經(jīng)過(guò)加壓、加熱處理后使原料本身的體積膨脹,內部的**結構亦發(fā)生了變化,經(jīng)加工、成型后而制成。 由于這類(lèi)食品的**結構多孔蓬松,口感香脆、酥甜,具有一定的營(yíng)養價(jià)值,很惹孩子們的喜愛(ài)。 濟南鼎潤機械生產(chǎn)的***型、****膨化食品生產(chǎn)線(xiàn)采用目前**的雙螺桿擠壓熟化技術(shù),使用**普通常見(jiàn)的面粉、玉米粉、大米粉等經(jīng)過(guò)擠壓熟化生產(chǎn)市場(chǎng)上流行的各種形狀的膨化食品、薯條薯片、鍋巴、麥香雞塊、夾心米酥、米果等膨化休閑小食品;也可變換模具及輔助設備,生產(chǎn)營(yíng)養粉、谷物片、早餐粥及各形狀各異的仿真膨化休閑食品。該全自動(dòng)膨化食品生產(chǎn)線(xiàn)以“適用原料***、操作維修方便、能耗低、產(chǎn)量高”等特點(diǎn)在國內處于**水平。 濟南鼎潤機械膨化食品生產(chǎn)線(xiàn)生產(chǎn)的膨化食品出品種繁多,外形精巧,營(yíng)養豐富,酥脆香美的食品。因此,獨具一格地形成了食品的一大類(lèi)。而且整套膨化食品設備結構簡(jiǎn)單,操作容易,設備投資少,收益快。 膨化食品生產(chǎn)線(xiàn)設備組成: 拌粉機---輸送機--雙螺桿擠出機----大提升機----電烘箱----自動(dòng)調味線(xiàn)―包裝機 膨化食品生產(chǎn)線(xiàn)工藝流程: 原料混合―--輸送-----擠出膨化---提升輸送----焙烤----噴油調味---包裝機 ? 休閑食品膨化機工藝組成: 1、拌粉機:根據生產(chǎn)線(xiàn)產(chǎn)量的不同選用不同型號的拌粉機,主要三種機型給您選擇 選用BFJ-I、BFJ-II、BFJ-III 2、上料機:利用電機為動(dòng)力螺旋式輸送,確保上料方便快捷。 3、膨化機:根據生產(chǎn)線(xiàn)產(chǎn)量的不同選用不同型號的DSE型膨化主機,產(chǎn)量可從 100kg/h--600kg/h不等,可以玉米粉、米粉、面粉、谷粉等為原料。 4、風(fēng)送機:利用風(fēng)機的風(fēng)力講將原料輸送到烤箱,根據產(chǎn)品的不同配置不同的風(fēng) 機。 5、多層烤箱:烤箱多為電烤箱,溫度在0-200度之間通過(guò)控制柜自行調節,內部為不 銹鋼雙層網(wǎng)袋,烘烤時(shí)間可以根據速度調節,有三層、五層、七層不銹鋼烤箱; ?6、調味線(xiàn):有八角筒、圓筒、提升單滾筒、雙滾筒調味線(xiàn),根據產(chǎn)量、產(chǎn)品性質(zhì)配 置,另有噴油、噴糖、涂層設備。