車(chē)輪餅設備詳細說(shuō)明
車(chē)輪餅??一種日式風(fēng)格的休閑食品，風(fēng)格獨特，既可做為茶點(diǎn)、休閑食品，又適應了當今人們快節奏的生活、工作，在新鮮感中為您“充電”。 ? ?車(chē)輪餅成本分析：? ? ?成本：直接成本12元/份（每份為1公斤料） ? ?北京本地建議售價(jià)：0.50元/個(gè) ? ?利潤分析： ? ?A：每份能生產(chǎn)62-66個(gè)車(chē)輪餅，平均每個(gè)成本為0.20元（含餡）。 ? ?B：普通超市每月按30個(gè)工作日，每天平均生產(chǎn)10份計算10X66個(gè)X（0.50-0.20）元X30元，每月可創(chuàng )銷(xiāo)售利潤為7920元。 ? ?C：每天按工作8小時(shí)，每小時(shí)可生產(chǎn)2份車(chē)輪餅，一天實(shí)際可生產(chǎn)16份車(chē)輪餅。 ? ?D：銷(xiāo)售業(yè)績(jì)較好，人流量較大商圈或逢節假日可獲得比預計銷(xiāo)售量的10倍或更多的回報。大圓燒**早起源于日本東京，因其獨特的制作工藝，數十種口味現配現制。其色澤金黃口感柔嫩，外脆里嫩，營(yíng)養豐富。形如車(chē)輪，餡料多樣，是**受市民喜愛(ài)的風(fēng)味小食之一。
