供應xz-200*熏爐 熏雞*詳細說(shuō)明
生產(chǎn)肉制品加工成套設備的定點(diǎn)廠(chǎng)家。本公司是集機械設計、制造、銷(xiāo)售于一體，在肉食品加工機械方面擁有雄厚的技術(shù)力量，擁有**的生產(chǎn)工藝，配套齊全的生產(chǎn)設備，多年來(lái)，為用戶(hù)研制了一系列適用于從事肉類(lèi)制品加工的大、中、小型設備。業(yè)務(wù)客戶(hù)遍布**各地大中小城市及國外用戶(hù)。 加熱系統： 蒸汽加熱，優(yōu)化的換熱器結構以及全不銹鋼蒸汽控制閥。 箱體系統： ?**標準厚度保溫墻板，耐熱性可靠。墻板內外質(zhì)量不銹鋼材料。 模塊化結構。 *熏箱由多個(gè)系統組成： 具有熱風(fēng)（干燥或烘烤）蒸煮、*熏、排風(fēng)等功能。主要有主機（爐體）發(fā)*裝置、主管路、高壓蒸汽系統、低壓蒸汽系統、電器控制部分等系統組成。 箱體系統：**標準厚度保溫墻板，耐熱性可靠。墻板內外質(zhì)量不銹鋼材料。模塊化結構。 *熏箱由多個(gè)系統組成： 具有熱風(fēng)（干燥或烘烤）蒸煮、*熏、排風(fēng)等功能。主要有主機（爐體）發(fā)*裝置、主管路、電器控制部分等系統組成。 （1）主機（爐體）食品的*熏蒸煮等工序都在主機內進(jìn)行，其上部設有電動(dòng)風(fēng)機，電動(dòng)機設有高速和低速旋轉，使盤(pán)管加熱器的熱量和低壓蒸汽在爐內強制循環(huán)，控制爐內*量和溫度均勻。爐內設有溫度傳感器，用于自動(dòng)檢測蒸煮、烘干和*熏溫度。 （2）發(fā)*裝置一? 上部為鋸沫箱，由減速機帶動(dòng)攪拌機構，鋸沫周期地送與下部發(fā)*爐盤(pán)的電熱器，由電控箱上的點(diǎn)火按鈕控制，鋸沫受熱緩慢燃燒而發(fā)*，被風(fēng)機吸入主機以熏制熟食品。 （如圖） ? 發(fā)*裝置二? 爐體內存放在木屑的發(fā)*盤(pán)，把木屑或者果糖存放到發(fā)*盤(pán)上，按鍵控制面板的發(fā)*按鈕，并調節時(shí)間，*霧會(huì )在爐體均勻的內熏制熟品。用手動(dòng)點(diǎn)火、點(diǎn)動(dòng)送料按鍵進(jìn)行時(shí)時(shí)調節
