切肉條機,牛肉切肉條機,豬肉切詳細說(shuō)明
切肉塊機用于肉類(lèi)切片、切絲、切丁,帶骨禽類(lèi)切段、切丁。效率高,噪音低,可加工產(chǎn)品種類(lèi)多。適用于肉類(lèi)加工廠(chǎng)、大型超市、配送中心、飯店等企業(yè)。采用質(zhì)量不銹鋼整體機身設計,強度高,對食品無(wú)污染,符合食品安全生產(chǎn)規范;可拆卸精密**式刀組,方便拆卸清洗和更換刀組,切割不損傷食物纖維**,切面整齊新鮮薄厚均勻;**度尼龍齒輪傳動(dòng),降低設備噪音,增強設備運轉穩定性;刀片采用特殊淬火工藝,經(jīng)久耐用,材料對食品無(wú)污染;本機可根據客戶(hù)加工產(chǎn)品需要,配置不同形式刀組,分別實(shí)現對無(wú)骨肉類(lèi)及類(lèi)似榨菜富有彈性的食物一次性切片、切絲、切丁功能,對雞鴨鴿等帶骨禽類(lèi)切片切丁功能;本機可選加送料機構以適用于特形產(chǎn)品、生產(chǎn)線(xiàn)或大批量連續生產(chǎn)。 我廠(chǎng)生產(chǎn)的切丁機選用中國臺灣臺邦電機,**全部采用天津地區生產(chǎn),液壓站閥采用進(jìn)口閥,工作中無(wú)噪音,無(wú)存料,方便了清洗,結構合理。該機械能做到精確切“丁”、“絲”、“片”“條”且工作效率高,切割肉丁**小規格為1.8mm,比較大規格為120mm,是食品加工切、割方面的優(yōu)先設備該機能切凍肉、鮮肉、熟肉及帶骨的禽類(lèi)產(chǎn)品。調整切割厚度旋鈕,使肉料推桿進(jìn)行推進(jìn)速度變化,以達到不同的切割厚度要求。調整預壓力旋鈕,可保證產(chǎn)品在切割過(guò)程中始終如一。調整肉料推桿為步進(jìn)運動(dòng),采用單刃切割時(shí)可比較大限度地減少在切割過(guò)程中對產(chǎn)品的擠壓。切割槽一側采用活動(dòng)側壓機構,方便加料,提高工作效率。產(chǎn)品用途:能將-3-4攝示度的凍肉一次性切成肉丁,可切丁、切絲、切片,其產(chǎn)能大功耗低損耗小,適用于各類(lèi)肉制品加工廠(chǎng)、大中型超市、食堂等場(chǎng)所。 ????適用范圍:肉制品加工廠(chǎng)設備,冷凍食品廠(chǎng)設備,休閑食品廠(chǎng)設備,中餐店設備.