夾層鍋13964779188詳細說(shuō)明
用途及特性? 1. ?用途：夾層鍋（不銹鋼夾層鍋）,***用于糖果,制*,乳品,酒類(lèi),糕點(diǎn),飲料,蜜線(xiàn),罐頭等食品加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯,燒菜,燉肉,熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量,縮短時(shí)間,改善勞動(dòng)條件的**設備。 2.特性：本鍋以380V電力為熱源，夾層內裝電熱棒、電熱偶及導熱油，比較高可達150℃，由電控箱控制。具有受熱面積大、熱效率高，加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。本鍋內層鍋體（內鍋）采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造，外型美觀(guān)、安裝容易、操作方便、安全可靠。
