面包糠是***使用食品添加輔料，主要用于西餐炸牛排，炸雞腿等油炸輔料。濟南鼎潤公司根據市場(chǎng)的需要研發(fā)了從原料，膨化，打糠，干燥到成品的整條自動(dòng)生產(chǎn)線(xiàn)。該生產(chǎn)工藝從面料投入到打碎成型均為流水線(xiàn)生產(chǎn)，人員少，余料可重復使用、無(wú)廢料、降低了制造成本，提高了勞動(dòng)生產(chǎn)率。 1. 面包糠生產(chǎn)線(xiàn)工藝流程: 原料配制→拌粉→擠壓膨化→切斷→打糠→輸送→干燥→輸送→篩選→包裝 2. 面包糠生產(chǎn)線(xiàn)設備配置: 拌粉機→螺旋上料→膨化機→切斷機→提升機→濕磨機→分級篩→包裝機 3.、面包糠生產(chǎn)線(xiàn)工藝組成： 1、拌粉機：將原材料添加一定量的水分充分攪拌均勻。 2、上料機：利用電機為動(dòng)力螺旋式輸送，將拌好的原料輸送到擠壓機的喂料斗，確保上料方便快捷。 3、膨化機：有專(zhuān)門(mén)控制柜，在高壓環(huán)境下，生產(chǎn)出條狀產(chǎn)品 4、切斷機：將長(cháng)條狀產(chǎn)品且為短條狀 5、提升機：將產(chǎn)品輸送到烤箱，提升機的高度根據烤箱確定。 6、多層烤箱：烤箱多為電烤箱，溫度在0-200度之間通過(guò)控制柜自行調節，內部為不銹鋼雙層網(wǎng)袋，烘烤時(shí)間可以根據速度調節，減去水分，增加保質(zhì)期; 7、提升機：烘烤后輸送到濕磨機 8、濕磨機：將長(cháng)條狀的產(chǎn)品粉碎成糠狀 9、分級篩：篩出不同的產(chǎn)品 10、包裝機：可采用立式包裝機和組合式電腦稱(chēng)量包裝機。 4.設備型號及參數： 型 號??? ?????????? 參? 數 SLG65-Ⅲ 面包糠生產(chǎn)線(xiàn) SLG70 面包屑生產(chǎn)線(xiàn) SLG85 面包渣加工設備 主機功率 22KW 45KW 75.0KW 裝機容量 70KW 100KW 170KW 實(shí)際耗電 45KW 70KW 100KW 生產(chǎn)能力 ?100-150kg/h 200-240kg/h 300-400kg/h 外形尺寸 15.0×1.3×2.4 20.0×1.3×2.4 30.0×1.3×2.4 ? 設備質(zhì)量控制： 1.?????? 設備前期設計控制 技術(shù)人員根據客戶(hù)廠(chǎng)房、電力、地點(diǎn)等實(shí)際情況及要求，結合設備試驗情況進(jìn)行科學(xué)合理的設計。 2.?????? 零配件選購標準 零配件供貨商，對供方產(chǎn)品嚴格篩選，選購同行業(yè)質(zhì)優(yōu)價(jià)廉廠(chǎng)家。在保證質(zhì)量的前提，降低設備制造成本，真正讓客戶(hù)采購性?xún)r(jià)比比較高的設備。對于同一品種的外協(xié)件，**少保證三家供貨商，真正做到優(yōu)勝劣汰選購。 3.?????? 生產(chǎn)控制 銷(xiāo)售部接到訂單以后，提交技術(shù)部，技術(shù)部根據訂單詳情出設備對應的CAD圖紙。生產(chǎn)部門(mén)根據CAD圖紙技術(shù)文件安排個(gè)相關(guān)部分采購生產(chǎn)加工。 4.?????? 設備及零配件驗收 ?? ? 有專(zhuān)職質(zhì)量控制人員對外購及外協(xié)件進(jìn)行批量抽檢.對于關(guān)鍵及精密的零配件做到100%質(zhì)量檢驗。 ?? ? 對于自制件必須進(jìn)行加工人員自檢、互檢、總檢，全部合格方可投入使用。 ?? ? 成品設備安裝完畢后，有售后技術(shù)人員驗收?，F場(chǎng)設備空載運轉半小時(shí)以上，無(wú)故障后，方可加載現場(chǎng)調試。確保每臺設備都符合出廠(chǎng)條件，并出具設備合格證。