臘肉加工設備 蒸熏爐廠(chǎng)家詳細說(shuō)明
臘肉加工設備,蒸熏爐廠(chǎng)家武漢臘肉為什么這么收人們的喜愛(ài)?因為他的售價(jià)非常的高,這樣才會(huì )受很多顧客的歡迎,武漢臘肉的制作過(guò)程是這樣的,首先是原料與修整 選擇新鮮的豬肋條肉,去骨后,切成長(cháng)約45厘米、寬約4厘米的肉條。 其次**重要的是配料 原料肉50千克,細鹽 15千克,硝酸鹽 0.025千克,砂糖3千克,無(wú)色醬油1.25于克,汾酒(或白酒)0.75千克,白胡椒粉0.l千克,咖喱粉0.025千克。 然后就是腌制了腌制 將肉條按實(shí)際重量稱(chēng)取食鹽和硝酸鹽,腌制12-14小時(shí),起缸后用40-45?C溫水洗去表面淤血等污物(不要浸泡),然后將其余配料混合均勻,再腌制2-3小時(shí)。腌制后穿上麻繩,掛于竹竿上,送入烘房用木炭烘制(溫度控制在50-55?C)36小時(shí)即為成品。? 臘肉加工設備,蒸熏爐廠(chǎng)家具有蒸煮、烘干、*熏、上色等功能。按產(chǎn)能分為:30型、50型、100型、150型、200型、250型、500型、700型、750型、1000型;按結構分:內置*熏爐、外置*熏爐;250型以下底端有可調式支撐腿和移動(dòng)輪,250型以上沒(méi)有;按加熱方式分:蒸汽加熱和電加熱;用電分為:兩相電和三相電;蒸汽源分:蒸汽發(fā)生器和鍋爐;熏制方法分為:冷、溫、熱熏三種。 臘肉加工設備,蒸熏爐廠(chǎng)家我們廠(chǎng)坐落于諸城市中心,是一家以生產(chǎn)食品機械為主的廠(chǎng)家,生產(chǎn)的食品機械享譽(yù)國內外,以生產(chǎn)真空包裝機系列、丸子流水線(xiàn)、火腿腸流水線(xiàn)、油炸流水線(xiàn)為主。主要產(chǎn)品有:真空包裝機、刨肉機、丸子機、滾揉機、斬拌機、灌腸機、鹽水注射機、殺菌鍋、夾層鍋、油炸機、油炸鍋、蒸熏爐、濾油機、甩油機、臘池、硫化罐、高溫殺菌鍋等二十多個(gè)品種,這些產(chǎn)品都是高、精、尖技術(shù)產(chǎn)品,具有同行業(yè)**水平。本企業(yè)自建立以來(lái),本著(zhù)“品牌”為戰略、以“質(zhì)量”求生存、以“信譽(yù)”促發(fā)展的理念,深受廣大客戶(hù)青睞,公司愿與新老客戶(hù)攜手發(fā)展、共創(chuàng )未來(lái)! 售后服務(wù): 一、產(chǎn)品質(zhì)量承諾:? 1、產(chǎn)品的制造和檢測均有質(zhì)量記錄和檢測資料。 2、對產(chǎn)品性能的檢測,我們誠請用戶(hù)親臨對產(chǎn)品進(jìn)行全過(guò)程、全性能檢查,待產(chǎn)品被確認合格后再裝箱發(fā)貨。 二、產(chǎn)品價(jià)格承諾: 1、為了保證產(chǎn)品的高可靠性和**性,系統的選材和機械的材質(zhì)均選用國內或**質(zhì)量明星產(chǎn)品。 2、在同等競爭條件下,我公司在不以降低產(chǎn)品技術(shù)性能、更改產(chǎn)品部件為代價(jià)的基礎上,真誠以比較好惠的價(jià)格提供給貴方。 三、交貨期承諾: 1、產(chǎn)品交貨期:盡量按用戶(hù)要求,若有特殊要求,需提前完工的,我公司可特別**生產(chǎn)、根據產(chǎn)品定做、安裝,力爭滿(mǎn)足用戶(hù)需求。 2、產(chǎn)品交貨時(shí),我公司向用戶(hù)提供下列文件; ①技術(shù)保養維修手冊 ②安裝總圖 ③外購件說(shuō)明書(shū)及制造廠(chǎng)家 ④提供易損件、備件清單,并附送一定量的備件? 聯(lián)系方式: 聯(lián)系人:王艷 電?? 話(huà):13793615033 QQ :2082136720 關(guān)于我們: 本公司設備可按您要求加工定制,根據材質(zhì)不同、價(jià)格有所不同 (1)價(jià)格問(wèn)題:價(jià)格以本公司實(shí)際報價(jià)為準! (2)設備問(wèn)題:所有商品我們公司在發(fā)貨之前都進(jìn)行嚴格質(zhì)檢,確保無(wú)任何問(wèn)題才發(fā)貨! (3)設備圖片:圖片均100%實(shí)物拍攝,但由于光線(xiàn)及顯示器等原因會(huì )有輕微的色差,請諒解 (4)設備屬性:下單之前或者購買(mǎi)之前請咨詢(xún)您需要的商品型號、規格尺寸等,以便確認你滿(mǎn)意的設備、方便您購買(mǎi)產(chǎn)品應有的保障。