? ?油炸機按加熱方式分為：電加熱油炸機、煤加熱油炸機、天然氣加熱油炸機、導熱油炸加熱油炸機 ? 油炸機按出料方式分為：手動(dòng)出料油炸單機、自動(dòng)翻筐出料油炸鍋、網(wǎng)帶式出料油炸流水線(xiàn) ?油炸機使用范圍適用于的產(chǎn)品有：蠶豆、青豆、花生等堅果類(lèi);鍋巴、薯片等膨化食品;江米條、貓耳朵、沙琪瑪、麻花等面制品;肉塊、雞腿等肉制品;黃花魚(yú)、帶魚(yú)等水產(chǎn)品;豆腐干、豆腐泡等豆制品 1、?全程油溫自動(dòng)控制，溫度從0----230度可隨意設定，適合炸制各種工藝要求的食品。 2、?加水閥設在低部油層處，任何時(shí)候加水都可以，不會(huì )影響油炸工作。 3、?低部水設有測溫裝置，水溫顯示一目了然，而且，還可設定水溫，與測量水溫相比較，高于設定溫度時(shí)，可采取冷卻措施。提前預防水沸騰現象的發(fā)生。(特殊要求還可設有自動(dòng)冷卻功能) 4、?油水分離面設有觀(guān)察玻璃管和放油閥檢測裝置。水位線(xiàn)可以較準確。 5、?采用**通用的油水混合工藝設計，和普通油炸鍋相比，更節省食油。 6、?使用此油炸機工藝生產(chǎn)的食品光潔度好，色澤鮮艷，產(chǎn)品質(zhì)量檔次明顯提高，并且解決了油炸食品酸化超標問(wèn)題。 7、?采用該油炸設備，在油炸過(guò)程中產(chǎn)生的食品殘渣可通過(guò)水的過(guò)濾沉入低部漏斗處，經(jīng)排污口排出，這樣既達到了過(guò)濾油的作用，而且不浪費油。 8、?有**配電箱，操作簡(jiǎn)單安全 9、?帶有自動(dòng)出料功能，節省人力，保證了產(chǎn)品的色澤、口味一樣。 1、?油炸鍋材質(zhì)：不銹鋼??內膽厚3mm外包裝1.2mm 2、?加熱方式：燃氣型 3、?燃氣式油炸機，采用石油液化氣為加熱原料。升溫快，控溫好。 4、?燃燒器輸出功率30.6―56.3KW，燃氣量1.2―2.2Nm3/h，電機功率90W，電壓280V。 5、?油炸機采用油水混合，油溫自動(dòng)控制，溫度可任意設定，燃燒器自動(dòng)點(diǎn)火。 ?**燃油燃氣油炸機，采用多頭鼓風(fēng)助燃預混式旋流燃燒器，燃燒效率高達99.5%和浸管式加熱形成完美結合，同時(shí)配備安全保護及自控裝置，工作火燃穩定、無(wú)脫火、回火現象?？刂葡到y超壓、欠壓以及熄火保護功能，確保密閉式燃燒器的安全運行。完全可替代鍋爐使用，綜合成本與燃煤相當. ?**燃油燃氣油炸機，采用多頭鼓風(fēng)助燃預混式旋流燃燒器，燃燒效率高達99.5%和浸管式加熱形成完美結合，同時(shí)配備安全保護及自控裝置，工作火燃穩定、無(wú)脫火、回火現象?？刂葡到y超壓、欠壓以及熄火保護功能，確保密閉式燃燒器的安全運行。完全可替代鍋爐使用，綜合成本與燃煤相當. 油炸單機 電加熱油炸機單機系列適合于炸辣豬肉絲、炸雞爪店、快餐店、食堂、連鎖店、超市、中、小型油炸食品加工企業(yè)，廣泛應用于肉類(lèi)、水產(chǎn)、蔬菜、面食……等食品的油炸加工，以電為加熱能源操作簡(jiǎn)單，炸制出的食物不但色、香、味俱佳，外觀(guān)干凈美觀(guān)無(wú)黑渣，而且提高了產(chǎn)品質(zhì)量，延長(cháng)貨架期。 ???整機采用質(zhì)量不銹鋼材料，工藝精湛、堅固耐用。? ???采用智能型數字顯示溫控器，方便實(shí)用。? ???采用自動(dòng)控溫，有效分離劣質(zhì)油，安全易清洗維修方便。? ???設有超溫保護裝置，讓您放心使用 ???自動(dòng)控油，自動(dòng)恒溫，可把炸筐掛到油炸機的掛桿上瀝油。 ???油炸結構：全油式、油水分離式 ????