12-13金針菇巴氏**機詳細說(shuō)明
金針菇巴氏**機設備簡(jiǎn)介： 巴氏**法的產(chǎn)生來(lái)源于巴斯德解決啤酒變努力。當時(shí)，法國釀酒業(yè)面臨著(zhù)一個(gè)令人頭疼的問(wèn)題，那就是啤酒在釀出后會(huì )變酸，根本無(wú)法飲用。而且這種變酸現象還時(shí)常發(fā)生。巴斯德受人邀請去研究這個(gè)問(wèn)題。經(jīng)過(guò)長(cháng)時(shí)間的觀(guān)察，他發(fā)現使啤酒變酸的罪魁禍首是乳酸桿菌。營(yíng)養豐富的啤酒簡(jiǎn)直就是乳酸桿菌生長(cháng)的天堂。采取簡(jiǎn)單的煮沸的方法是可以殺死乳酸桿菌的，但是，這樣一來(lái)啤酒也就被煮壞了。巴斯德嘗試使用不同的溫度來(lái)殺死乳酸桿菌，而又不會(huì )破壞啤酒本身。***，巴斯德的研究結果是：以50~60攝氏度的溫度加熱啤酒半小時(shí)，就可以殺死啤酒里的乳酸桿菌和芽孢，而不必煮沸。這一方法挽救了法國的釀酒業(yè)。這種**法也就被稱(chēng)為“巴氏**法"。 金針菇巴氏**機是我公司吸收國外**技術(shù)，結合國內食品、飲料、制*等行業(yè)的生產(chǎn)工藝需要研制成功的集**、冷卻與一體的新型產(chǎn)品。金針菇巴氏**機、冷卻機采用質(zhì)量不銹鋼制作，**的控制儀表，有造型美觀(guān)，操作及維護方便等特點(diǎn)，與目前土法（**池）相比勞動(dòng)強度低，人力少，自控化程度高，金針菇巴氏**機溫度可在98°內自動(dòng)調控，上下層水溫差較小，產(chǎn)品質(zhì)量容易控制，本產(chǎn)品完全符合GMP。 金針菇巴氏**機技術(shù)參數：
