奶茶店制冰機_西餐廳制冰機廠(chǎng)家直供――百譽(yù) 制冰機是一種將水通過(guò)蒸發(fā)器由制冷系統制冷劑冷卻后生成冰的制冷機械設備。根據蒸發(fā)器和生成過(guò)程方式原理不同，生成的冰的形狀也不同，人們一般根據冰形狀將制冰機分為顆粒冰機、片冰機、板冰機、管冰機、殼冰機等等。 工作原理： ⒈儲水箱的冷凍水用水泵不斷循環(huán)流經(jīng)板式或分格的蒸發(fā)器； ⒉壓縮機運轉后經(jīng)吸氣-壓縮-排氣-冷凝（液化）-節流-再在蒸發(fā)器中以-10 至-18度的低溫蒸發(fā)吸熱汽化。冷凍水在0度的水溫中不斷在更低溫的蒸發(fā)器表面凝結成冰層。當冰層凝結到一定的厚度的時(shí)候，致冷劑的蒸發(fā)溫度達到溫控的設定溫度后，即接通除霜電磁閥常采用熱泵形式除冰，再實(shí)現下一次循環(huán)。 制冰機應用：制冰機已在水產(chǎn)、食品、超市、乳品、醫*、化學(xué)、蔬菜保鮮運輸、海洋捕撈等行業(yè)得到廣泛應用，隨著(zhù)社會(huì )的發(fā)展和**生產(chǎn)水平不斷提高，用冰的行業(yè)越來(lái)越廣，對冰的質(zhì)量要求越來(lái)越高。對制冰機的“高性能”、“低故障率”、“衛生性”等要求越來(lái)越迫切。 制冷機的安置： ⑴本機應放置在空氣流通，四周安全清潔的場(chǎng)所。 ⑵本機不宜露天放置，不宜受到陽(yáng)光的直射和雨淋。四周不能靠近熱源。 ⑶機器的使用環(huán)境不能低于5℃，不高于38℃。 ⑷機器四周應當有足夠的空間，特別是后面不能小于250mm。以便機器散熱。 ⑸請調整機器底部的地腳螺釘來(lái)保證機器放置水平平穩。 制冰操作過(guò)程： ⑴開(kāi)機前必須檢查自動(dòng)供水裝置是否正常，水箱存水量是否合理（本機出廠(chǎng)時(shí)已調正好水位，用戶(hù)可不作調正）。 ⑵插上電源，制冰機開(kāi)始工作，首先水泵開(kāi)始運行（水泵有一個(gè)短時(shí)間的排空氣過(guò)程）約2分鐘后壓縮機開(kāi)始啟動(dòng)，機器進(jìn)入制冰狀態(tài)。 ⑶當冰塊厚度達到設定的厚度時(shí)，冰板探針開(kāi)始啟動(dòng)，電磁閥開(kāi)始工作，水泵停止工作，熱氣進(jìn)入蒸發(fā)器，約1.5分鐘左右冰塊下落。在冰塊下落時(shí)，使落冰檔板翻轉并打開(kāi)磁簧開(kāi)關(guān)。當磁簧開(kāi)關(guān)重新閉合時(shí)，機器進(jìn)入再一次制冰過(guò)程。 ⑷壓縮機在整個(gè)制冰和脫冰過(guò)程中都不停機。 ⑸當儲冰桶內冰滿(mǎn)，磁簧開(kāi)關(guān)不能自動(dòng)閉合時(shí)，機器自動(dòng)停止工作，當取走足夠的冰塊，磁簧開(kāi)關(guān)重新閉合后，延時(shí)3分鐘后機器啟動(dòng)，重新進(jìn)入制冰過(guò)程。 制冰機在安裝、維護中的注意事項： 1、制冰機在安裝時(shí)，應放置于合適的環(huán)境中。制冰機不宜放置于露天環(huán)境，比較好安裝于安全清潔、通風(fēng)良好的環(huán)境，且不要受到陽(yáng)光的直射和雨淋。 2、制冰機不能靠近熱源，使用環(huán)境不能低于5℃，不高于38℃，以免溫度過(guò)高影響冷凝器散熱，達不到良好的制冰效果。 3、制冰機應安裝與平穩的平臺上，四周應留有空間，為了便于散熱，機器后面不能小于250mm。 4、制冰機應使用規定的符合國家標準的**電源，電源應確?？煽拷拥?，并配備熔斷器及漏電保護開(kāi)關(guān)等，電壓波動(dòng)不得超過(guò)額定電壓的±10％。 5、制冰機應使用符合當地飲用水標準的水源，并安裝過(guò)濾器等，以去除水中雜質(zhì)，避免堵塞。水溫比較低2℃，比較高不超過(guò)38℃，水壓比較低0.02Mpa、比較高0.8Mpa。 6、應定期徹底清洗制冰機的進(jìn)水閥濾網(wǎng)，避免進(jìn)水口被雜質(zhì)所堵塞，同時(shí)定期清理水管、水槽、儲冰箱及保護膠片等。 7、定期清潔制冰機冷凝器灰塵，避免冷凝器散熱不良引發(fā)機器故障?？梢岳梦鼔m器、小毛刷等工具來(lái)對冷凝器進(jìn)行清潔。 百譽(yù)制冰機質(zhì)優(yōu)價(jià)廉，交易一切以簽訂合同為準 ,歡迎廣大客戶(hù)來(lái)電洽談業(yè)務(wù)！ **服務(wù)熱線(xiàn)：4000509660 公司網(wǎng)站：gzbaiyuchina.cn.alibaba.com www.baiyu-china.com 奶茶店制冰機/**制冰機/冷飲店制冰機/西餐廳制冰機