轉盤(pán)式凍肉刨肉機詳細說(shuō)明
1. ? ? 凍肉刨肉機適用于冷凍豬肉、魚(yú)肉、雞胸肉板等冷凍成品肉的快速刨碎待絞肉機加工使用，廣泛應用于火腿腸、肉丸、柔和品罐頭、熱狗、香腸等加工廠(chǎng)使用，是肉制品前處理加工的必要設備。 2. ? ? 傳統傳動(dòng)采用皮帶直接帶過(guò)，在刨不解凍的凍肉時(shí)容易打滑，砍不動(dòng)，本廠(chǎng)的這款凍肉刨肉機采用4KW電機配合大扭矩硬齒面礦山減速器帶動(dòng)刀盤(pán)，刨肉扭力大。 3. ? ? 刀片采用****鋼材鍛打熱處理制作而成，非傳統的刀口銜接技術(shù)，整刀采用統一**材料鍛打成型，絕無(wú)焊縫，不崩裂不折斷。 4. ? ?**采用前后鎖緊方式，傳統的刨肉刀片螺絲排列采用直線(xiàn)固定，本廠(chǎng)YR-PR1000凍肉刨肉機的**安裝采用8個(gè)螺栓前后固定，確保了整片刀片緊貼刀盤(pán)平口，刨肉時(shí)不起跳。 5. ? ?機身寬度長(cháng)度比例均勻穩重，刨肉厚度時(shí)不卡到，不搖晃、效率高。 6. ? ?可刨-18℃以下的凍肉，由于無(wú)需解凍，所以減少肉的營(yíng)養成分和蛋白的損失，保持了肉的鮮味。
