熱泵烘干機，腐竹烘干機優(yōu)惠熱線(xiàn)陳工：135-3697-5959 一、精選原料：制作腐竹的主要原料是黃豆。為突出腐竹成品的鮮白，須選擇皮色淡黃的大豆，而不采用綠皮大豆。同時(shí)還要注意選擇顆粒飽滿(mǎn)、色澤金黃、無(wú)霉變、無(wú)蟲(chóng)蛀的新鮮黃豆，通過(guò)篩選***劣豆、雜質(zhì)和沙土，使原料純凈，然后置于電動(dòng)***磨中，去掉豆衣。 ? ????二、浸豆磨漿：把去衣的黃豆放入缸或桶內，加入清水浸泡，除去浮在水面上的雜質(zhì)。水量以豆子剛好浸沒(méi)為度。浸豆時(shí)間，夏天浸20分鐘，然后撈起置于籮筐中瀝水，并用布覆蓋在黃豆上面，讓豆片膨脹；冬天若氣溫在0℃以下，浸泡時(shí)可加些熱水，浸泡時(shí)間30～40分鐘，浸泡排水后將豆片置于缸或桶內，同樣加布覆蓋，讓豆片肥大。上述過(guò)程需8小時(shí)左右，即可磨漿。磨漿時(shí)加水要均勻，使磨出來(lái)的豆漿細膩白嫩。 ????三、濾漿上鍋：把磨出的豆漿倒入缸或桶內，用熱水沖漿，加水的比例為每100公斤黃豆加500公斤的熱水，攪拌均勻，然后備好另一個(gè)缸或桶，把豆漿倒入濾漿用的吊袋內，不斷搖動(dòng)吊袋過(guò)濾漿液。依此進(jìn)行3次過(guò)濾，就可把豆渣瀝盡。然后把濾出的豆漿倒入特制的平底鐵鍋內進(jìn)行煮漿。 ????四、煮漿挑膜：這是腐竹制作的一個(gè)關(guān)鍵環(huán)節。其操作步驟是：先旺火猛攻，當鍋內豆漿煮開(kāi)后，爐灶即可停止鼓風(fēng)，并用木炭、煤或木屑蓋在爐火上**火焰，降低爐溫，同時(shí)撇去鍋面的白色泡沫。過(guò)5～6分鐘，漿面自然結成一層薄膜，即為腐竹膜。此時(shí)用剪刀將腐竹膜對開(kāi)剪成兩半，再用竹竿沿著(zhù)鍋邊挑起，使腐竹膜形成條竹狀。通常每鍋15公斤豆漿可揭60張腐竹。起鍋后的腐竹一般晾在竹竿上。 熱泵烘干機是一種新型高效率節能烘干機，其工作原理是根據逆卡諾循環(huán)原理，采用少量的電能，利用壓縮機，將工質(zhì)經(jīng)過(guò)膨脹閥后在蒸發(fā)器內蒸發(fā)為氣態(tài)，并大量吸收空氣中的熱能，氣態(tài)的工質(zhì)被壓縮機壓縮成為高溫、高壓的氣體，然后進(jìn)入冷凝器放熱，把干燥介質(zhì)加熱，如此不斷循環(huán)加熱，可以把干燥介質(zhì)加熱至40℃～85℃。相對于電熱烘干機而言，節約了三分之二的電能。 熱泵烘干機適用范圍：? 適用于海鮮烘干，貝肉，魚(yú)干，咸魚(yú)干，魷魚(yú)干，魚(yú)翅，海珍品，調味魚(yú)干，蝦米等水產(chǎn)品 中*材，***，煤泥（污泥，化工產(chǎn)品，農副產(chǎn)品，海產(chǎn)品、肉制品等物料烘干。? 熱泵烘干機特點(diǎn)：? 1、安裝方便：安裝、**方便，占地面積少，可裝于室內、外；? 2、高效節能：只需消耗少量的電能，就可以在空氣中吸收大量的熱量，耗電量*為電加熱器的1／4；同燃煤、油、燃氣烘干機相比，可節省70％左右的運行費用。1度電等于4度電。? 3、采用熱泵除濕閉式循環(huán)干燥方式，節約運行費用；無(wú)廢氣廢熱排放，無(wú)噪音污染，**； 采用我公司**技術(shù)熱泵除濕方式，拓寬了烘干機機在工業(yè)干燥領(lǐng)域的應用，干燥性能比普通電加熱除濕干燥節能70％以上，**節約運行費用； 烘干溫度中低溫干燥方式接近自然干燥，烘干后的魚(yú)品質(zhì)好、色澤好、產(chǎn)品等級高，無(wú)污染，節能顯著(zhù)，而且更符合**衛生要求。 干燥過(guò)程中魚(yú)不變形、不開(kāi)裂、不變色、不變質(zhì)、不氧化、干燥徹底、干燥后復水性好、營(yíng)養成分損失少，儲存期長(cháng)，比任何傳統干燥設備更有效地保護干燥物的色、香、味、個(gè)體形態(tài)和有效成分。 PLC+觸摸屏全自動(dòng)控制方式，簡(jiǎn)單易用、性能穩定，操作方便；采用可編程控制方式，可設定不同干燥曲線(xiàn)，滿(mǎn)足不同水產(chǎn)品的干燥方式。 設置多重安全保護功能：相序保護、缺相保護、過(guò)載保護、高壓保護、低壓保護等。 采用封閉式干燥模式，不受天氣的地區影響，潮濕夏季及嚴冬均可使用（太陽(yáng)能陰雨天不能使用）；外觀(guān)設計美觀(guān)大方、機組占地面積小。 4、運行安全可靠：整個(gè)系統的運行無(wú)傳統干燥器(燃油、燃氣或電加熱)中可能存在的易燃、易爆、中毒、短路等危險，是一種***安全可靠的半封閉干燥系統。? 5、使用壽命長(cháng)，維護費用低：是在傳統空調的技術(shù)基礎上發(fā)展而來(lái)的性能穩定、可靠，使用壽命長(cháng)；運行安全可靠，全自動(dòng)免人工操作，智能化控制。? 6、舒適方便，自動(dòng)化、智能化程度高：采用自控恒溫裝置，24小時(shí)連續干燥作業(yè)。? 7、適用范圍廣，不受氣候影響：可***適用于食品農副產(chǎn)品海產(chǎn)品、紙品木材、皮革化工醫*等高溫熱水和烘干系統設備。