面包烘焙爐詳細說(shuō)明
→ 整機加厚304不銹鋼,1.5MM加厚燃燒室,采用316不銹鋼制作。? → 加厚保溫棉,容重為100,保溫效果好,節省能源。? → 智能觸摸屏和數字儀表相結合,隨時(shí)切換,操作中起到雙保險作用。? → 雙??刂苾?yōu)勢? ? 兩種完全**控制模式,用戶(hù)操控自如,自有切換;? ? PLC與觸摸屏全自動(dòng)控制免去操作者從產(chǎn)品進(jìn)爐至產(chǎn)品烘烤完成的中間所有環(huán)節,同時(shí)內置九組數據,讓人人都是烘焙高手;? ? 自動(dòng)控制方式的故障報警與操作提示,讓工作變得細致入微,彰顯人文關(guān)懷,直觀(guān)圖片提示,自動(dòng)操作模式讓人際對話(huà)變得如此簡(jiǎn)單方便;? ? 帶自動(dòng)控制模式,可使操作者同時(shí)操作多臺設備,***提高工作效率,降低了工人勞動(dòng)強度,讓工作輕松自如。? → 可供烘烤食品:面包、月餅、土司、法棒、餅干、點(diǎn)心類(lèi)產(chǎn)品。? → 可根據客戶(hù)能源供給情況分燃油機型、燃氣型、電熱型;燃油機采用日本原裝進(jìn)口機,具有耗油(氣)少,燃燒完全等***;**降低生產(chǎn)成本。? → 電器部分全部采用進(jìn)口元器件。設備結構合理,操作簡(jiǎn)單方便。運轉安全可靠。? → 烘烤量一次可烤32盤(pán),烤盤(pán)尺寸:(66×46cm)? → 一人一機操作,整臺車(chē)進(jìn)出,烘烤效率高.? → 特殊風(fēng)道設計保證對流充分,爐內溫度分布均勻,另有三段式可調風(fēng)口來(lái)適應不同制品不同季節對烘焙質(zhì)量的特殊要求。? →有快慢兩種風(fēng)速設計,制品不同時(shí),可自由選擇熱風(fēng)循環(huán)速度,能達到烘焙烤速度與質(zhì)量的協(xié)調統一;開(kāi)門(mén)時(shí)有自動(dòng)抽風(fēng)機構吸走熱氣,防止熱氣撲面傷人或影響操作。? → 開(kāi)門(mén)轉盤(pán)自動(dòng)停業(yè),方便臺車(chē)推出,關(guān)門(mén)后自動(dòng)轉動(dòng)。? → 爐外斜板可隨門(mén)的開(kāi)合自動(dòng)升降,兼顧了臺車(chē)進(jìn)出及密封保溫兩方面要求。? →有計時(shí)報警功能,便于控制烘烤時(shí)間。? → 溫度自動(dòng)控制,溫度波動(dòng)少。? →加熱及轉動(dòng)、抽風(fēng)、快慢風(fēng)機都有異常監控裝置,保護可靠,報警及時(shí),正誤位置一目了然。? →三層保溫棉,保溫性能好,熱損耗少。? →采用意大利原裝進(jìn)口燃燒機。? →關(guān)鍵電器部分采用進(jìn)口產(chǎn)品。? →結構合理,用料講究,高溫不變形,使用壽命長(cháng)。? →外觀(guān)豪華大方,產(chǎn)能高,節省空間,節省能源,節省人力。 ? ? ? ? ? ? ? ?型號 ? ? BL-32D ? ? ?BL-32Q ? ? ? ? BL-32C ?外形尺寸 ?2640*1660*2700 ? ?2640*1890*2700 ? ? 2640*1810*2700 ?規格 ?32盤(pán)或(1推車(chē)) ?32盤(pán)或(1推車(chē)) ?32盤(pán)或(1推車(chē)) ?電壓 ?3N~380v ?3N~380v/220 ?3N~380v/220 ?功率 ?52kw ?3.8kw ?3.8kw ?比較大烤盤(pán) ?460*720 ?460*720 ?460*720 ?重量 ?1800kg ?1810kg ?1810kg