禽蛋深加工設備詳細說(shuō)明
雞蛋干是采用新鮮蛋液結合現代化設備和工藝加工成的各種風(fēng)味(醬香味、五香味、孜然味、燒烤味、泡椒味、麻辣味等)營(yíng)養**、調理方便、細膩嫩滑的新型風(fēng)味食品。 雖然雞蛋干是新興的風(fēng)味食品,但加工手段相對落后,使產(chǎn)品容易出現的著(zhù)色不均勻、破損率高、開(kāi)裂等質(zhì)量問(wèn)題。設備結構的不合理也直接影響了產(chǎn)能,從而使人工成本和原料成本升高。 南京明瑞機械設備有限公司針對雞蛋干加工的特殊工藝研發(fā)的雞蛋干加工成套設備從根本上終結了傳統加工手段的缺陷,使產(chǎn)能得到有效提高,降低了成本。 ?