食品**方案詳細說(shuō)明
米粉大腸菌群超標 長(cháng)沙縣一米粉廠(chǎng)被罰5萬(wàn)元 如果在食品安全上違了法,可不是鬧著(zhù)玩的:比較高可按貨值30倍處罰。近日,長(cháng)沙縣市場(chǎng)和質(zhì)量監督管理局開(kāi)出《新食品安全法》實(shí)施后的生產(chǎn)企業(yè)首張大罰單,2公斤米粉大腸菌群超標,星沙一米粉廠(chǎng)被罰了整整5萬(wàn)元。 2015年10月12日,長(cháng)沙市食品安全監督檢測中心抽檢星沙一米粉廠(chǎng)當天生產(chǎn)的2公斤米粉成品,發(fā)現其大腸菌群項目不符合標準要求。 根據相關(guān)法律法規,違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬(wàn)元的,可處五萬(wàn)元以上十萬(wàn)元以下罰款。且超過(guò)2萬(wàn)元的處罰必須聽(tīng)證,10月30日,縣市場(chǎng)和質(zhì)量監督管理局執法人員依法向該米粉廠(chǎng)法人**下發(fā)聽(tīng)證報告書(shū),當事人有權要求舉行聽(tīng)證,應當在行政**告知后三日內提出。逾期后,當事人未提出聽(tīng)證要求。 2015年12月31日,縣市場(chǎng)和質(zhì)量監督管理局執法人員來(lái)到該米粉廠(chǎng)進(jìn)行了督查,在米粉廠(chǎng)生產(chǎn)區,執法人員現場(chǎng)看到作業(yè)人員在磨漿、蒸汽環(huán)節未按要求佩戴**,當場(chǎng)對該廠(chǎng)下達責令改正通知書(shū)。 執法人員初步分析,該廠(chǎng)問(wèn)題米粉大腸菌群超標的原因有三方面:一是生產(chǎn)工人操作不規范,未洗手或戴**,直接接觸食品,消毒不到位二是生產(chǎn)設備清洗不干凈三是檢驗員的疏忽,當天未檢測出來(lái)。 執法人員要求該廠(chǎng)完善食品質(zhì)量安全內部控制制度,規定食品質(zhì)量安全檢驗員定時(shí)定量,對產(chǎn)品進(jìn)行質(zhì)量安全檢測,其結果直接向廠(chǎng)長(cháng)報告。 2016年1月14日,執法人員向該米粉廠(chǎng)發(fā)出行政處罰決定書(shū),沒(méi)收當天經(jīng)營(yíng)所得4000余元,并罰款5萬(wàn)元。該廠(chǎng)法人**于當天繳納了罰款。 丹麥DCW**消毒劑生產(chǎn)機組生產(chǎn)的NEUTHOX復合**溶液具有**、安全、**、廣譜的效果,可以用在食品加工的各個(gè)環(huán)節(例如:生產(chǎn)用水**、生產(chǎn)設備清洗**、環(huán)境和人員消毒等),快速殺滅所有**,無(wú)任何殘留,有效解決大腸桿菌超標問(wèn)題。 我們的使命是“為食品業(yè)及水工業(yè)提供高性?xún)r(jià)比、安全和**的**解決方案,造福人類(lèi),成就自己”。