真空熬糖機詳細說(shuō)明
真空熬糖機適用于糖果、果凍、飲料、果醬、豆漿、肉類(lèi)、豆類(lèi)等食品的熬煮。真空熬糖機操作簡(jiǎn)單,可輕松調節火力大小,以及根據不同要求設定糖液加熱溫度,電腦精確控溫,到溫后自動(dòng)報警并停止加熱,同時(shí)真空熬糖機具有雙重控溫裝置,確保在熬制過(guò)程中及出料時(shí)鍋底不會(huì )出現糊鍋現象。 真空熬糖機設備詳細參數 ?產(chǎn)品型號 ?RT/CD1111 ?額定電壓 ?3N~380±5% ?額定頻率 ?50Hz±1Hz ?額定加熱功率 ?21kw/15kw ?溫度調節范圍 ?65-200℃ ?桶內徑 ?φ600mm ?桶深度 ?600mm ?容積 ?100L/50L ?真空度 ?-0.085Mpa ?重量 ?180kg ?外形尺寸 ?1100×1100×1635mm 真空熬糖機: 電熱真空熬糖機可用于制糖企業(yè)加工熬制糖漿液,適用于糖果,果凍,飲料,果醬等食品的熬煮。熬糖質(zhì)量好,糖漿透明度高,是理想的熬糖設備。真空熬糖機操作簡(jiǎn)單,可輕松調節火力大小,以及根據不同需求設定糖業(yè)的加熱溫度。電腦精細控溫,到溫后自動(dòng)報警并停止加熱,同時(shí)真空熬糖機具有雙重控溫裝置,確保熬糖過(guò)程中及出糖時(shí)鍋底不會(huì )出現糊鍋現象。 真空熬糖機特點(diǎn): 1、?本真空熬糖機是熬糖、化糖一體,主要用于糖果、果凍、飲料、果醬等食品的熬煮,完全可以滿(mǎn)足熬糖的溫度需要。 2、?如果導熱油加熱就是溫度不好控制,底部溫度過(guò)高,容易粘鍋。而且導熱油所使用的夾層鍋需要熱量傳導,先通過(guò)管道加熱鍋,再通過(guò)鍋傳熱給糖漿,熱量損失多,就導致熱效率低。 3、?蒸汽熬糖預熱時(shí)間比較長(cháng),短時(shí)間內很難達到所需要的溫度。而且配套使用的鍋爐需要人來(lái)看護,還要年檢,維護,燃煤存放,要花不少的人力財力。**重要的呢就是說(shuō)在淡季生產(chǎn)時(shí),即使是單種品種生產(chǎn)時(shí)也需要開(kāi)動(dòng)鍋爐。而且我們的電磁設備產(chǎn)品,可以有效的調高企業(yè)效率。 4、電熱真空熬糖機是用電來(lái)加熱的,能夠實(shí)現即開(kāi)即用,適合小批量生產(chǎn),特別適合糖果生產(chǎn)淡季時(shí)使用,而且不存在后續維護和保養問(wèn)題。 5、?電熱真空熬糖機采用雙探針,一個(gè)測糖的溫度,一個(gè)測鍋底板溫度,所有的溫度都可以通過(guò)微電腦控制,在LED顯示屏上顯示,當達到一定溫度時(shí)會(huì )聲光報警并自動(dòng)停止加熱,不用人工看守,可以保證熬糖不糊鍋。 熬糖機|真空薄膜熬糖機|糖果加工設備| 夾層鍋|電磁炒醬鍋|火鍋底料炒鍋|火鍋炒料機|魚(yú)餌加工設備|果醬加工設備| **釜|電熱**釜|電熱蒸煮釜|電熱蒸煮罐|**罐|電熱蒸紗機|蒸飯機 炒*機|炒米機|炒貨機|小型炒貨機|自動(dòng)炒貨機|炒瓜子機 電熱油炸鍋|煮肉鍋|醬肉鍋|自動(dòng)炒菜機|快餐設備| 公司網(wǎng)站:北京霍氏機械制造有限公司 ?http://www.bjhsjx.cn ? ? ? ? ? ? 北京新麗廚房設備有限公司 http://www.sunny-kitchen.com 聯(lián)系方式:13552737460蘇女士 ? ? 座機:010-65417028