咖啡烘豆機詳細說(shuō)明
一、產(chǎn)品特色 1,半直火半熱風(fēng)式烘焙機 采用熱輻射與熱風(fēng)的配合,咖啡豆烘焙可均勻充分吸熱,同時(shí)又能同步排*及抽皮,使咖啡豆圓滑干凈,口感豐富無(wú)雜味。 ? 2,小型咖啡烘焙機采用特殊不銹鋼做雙層滾筒設計 雙層滾筒利用滾筒外層吸熱,經(jīng)外層傳至中空層的熱空氣,再由熱空氣傳熱至內層,杜絕熱輻射直接到內層,避免熟豆外表面有黑點(diǎn),使內滾筒的咖啡豆充分均勻受熱膨脹。 ? 3,雙層保溫外殼,熱效利用率高 機體外殼內層采用特殊的保溫材料,填充在內層作隔熱保溫作用,外層利用熱空氣向上流動(dòng)的原理,帶走外表面的不銹鋼外殼板的熱量,降低外殼板表面溫度,使其不容易手,并充分達到保溫隔熱,節能,保證咖啡豆在連續烘焙過(guò)程中**地節約了時(shí)間,并受熱均勻,節約用電,節省燃氣。 ? 4,冷卻**大功率耐高溫冷卻風(fēng)機 大功率風(fēng)機可以迅速把在滾筒放出來(lái)的熱咖啡豆搞拌快速冷卻,這樣能保證冷卻前和冷卻后的熱咖啡豆色澤變化小,進(jìn)一步提***。 ? 5,配有安全控制系統 若機器達到設定溫度,自動(dòng)恒溫進(jìn)行停止和啟動(dòng),保護機械不容易出故障,熄火保護,若不啟動(dòng)排*風(fēng)機,就不能點(diǎn)火,在燃燒過(guò)程中排*風(fēng)機停頓,燃氣閥就自動(dòng)關(guān)閉。 ? 6,調節軸承 能任意調節滾筒與門(mén)板的間隙。 ? 7,排*系統 考慮到**排放烘焙是產(chǎn)生的*及粉塵,咖啡店在訂造小型烘焙機時(shí)可另安裝脈沖消*裝置;大型烘焙機的消*設備,可另外安裝水膜消*裝置及靜電消味裝置,這樣可以減小對大氣環(huán)境的污染。