酸奶加工設備廠(chǎng)家/ 自動(dòng)化酸奶生產(chǎn)線(xiàn)/ 酸奶加工需要哪些設備，酸奶、牛奶的制作方法是一樣的嗎？設備使用有什么不同嗎？巴氏酸奶和常溫酸奶在營(yíng)養價(jià)值方面有什么不同嗎？ 酸奶加工設備廠(chǎng)家**的原理是在一定溫度范圍內，溫度越低，**繁殖越慢；溫度越高，繁殖越快。但溫度太高，**就會(huì )死亡。不同的**有不同的**適生長(cháng)溫度和耐熱、耐冷能 力。巴氏消毒其實(shí)就是利用病原體不是很耐熱的特點(diǎn)全套酸奶生產(chǎn)線(xiàn)設備?，用適當的溫度和保溫時(shí)間處理，將其全部殺滅。但經(jīng)巴氏消毒后，仍保留了小部分無(wú)害或有益、較耐熱的** 或**芽孢。 酸奶加工設備廠(chǎng)家參數（孫娜 1825-3699-168  QQ 285-8618-765 ）： 1、**小單罐投料量10-20升，比較大單罐投料量500L，可多罐組合使用。 2、**溫度：65°C-99°C 3、溫度控制±1℃：溫度按需自動(dòng)控制和調節**溫度； 4、滅菌時(shí)間：可根據需要設定**時(shí)間； 5、循環(huán)動(dòng)力：酸奶生產(chǎn)線(xiàn)設備?雙臺衛生級離心泵循環(huán)換熱。 6、定時(shí)系統：A .**定時(shí)；B.離心泵啟動(dòng)時(shí)間定時(shí)；C 離心泵啟動(dòng)間隔時(shí)間定時(shí)。 7、**工作狀態(tài)：全封閉**， 8、設備材質(zhì)：罐體為質(zhì)量SUS304/316L不銹鋼 自動(dòng)化酸奶生產(chǎn)線(xiàn)工藝特點(diǎn) 1、 原料乳驗收合格后，應進(jìn)行包括凈乳、冷卻和貯存等工序在內的預處理。經(jīng)過(guò)濾和離心分離凈化后的乳應迅速冷卻到2-3℃貯存待用。 2、 標準化的目的是為了使產(chǎn)品的質(zhì)量符合標準要求全套酸奶生產(chǎn)線(xiàn)設備?，不會(huì )隨原料的來(lái)源不同而產(chǎn)生波動(dòng)。 3、 均質(zhì)的目的主要是利用均質(zhì)機強大的機械作業(yè)將乳中的脂肪球破碎成細小的粒子，防止脂肪附聚和上浮，酸奶生產(chǎn)線(xiàn)設備?確保產(chǎn)品均勻細膩潔白的感官品質(zhì)，同時(shí)進(jìn)一步改善牛乳的消化吸收性。 4、 凝固型酸乳是在原料乳**和接種后即灌裝了，灌裝溫度可以略高于發(fā)酵溫度，以便補償管道的溫差；而攪拌型酸乳在發(fā)酵和冷卻后才灌裝 ? 酸奶加工需要哪些設備（孫娜 1825-3699-168  QQ 285-8618-765 ）本公司承諾所售出的商品出貨之前會(huì )進(jìn)行試機，檢測合格后才會(huì )發(fā)貨給客戶(hù)，確?？蛻?hù)收到機器時(shí)能正常使用。提供全套的安裝，調試，維修，技術(shù)咨詢(xún)等售前售后服務(wù)，以周到，細致，及時(shí)的速度解決客戶(hù)在維修過(guò)程中所需要用到的零配件的支持。所有售出的產(chǎn)品一年之內**維修更換配件。終身提供技術(shù)服務(wù).