水餃餡加工設備 凍肉切丁機詳細說(shuō)明
【簡(jiǎn)單介紹】 水餃餡加工設備 凍肉切丁機適用范圍：***適用于各種香腸、火腿腸、午餐肉、丸子、咸味香精、寵物食品和其他肉制品等行業(yè)。肉類(lèi)切丁機是肉類(lèi)制品生產(chǎn)制作工藝中的一個(gè)重要設備。將肉塊，脂肪等主要原料，切割成用戶(hù)所需要的肉丁，調整刀柵的尺寸可切出肉絲，肉片，肉丁。肉丁尺寸的大小由刀柵中刀片數量來(lái)決定。 【詳細說(shuō)明】 一、水餃餡加工設備 凍肉切丁機產(chǎn)品簡(jiǎn)介：切丁機參照****機械進(jìn)行設計制造，結構合理，該機能做到精確“丁”?“絲”?“片”且工作效率高，切割肉丁**小規格為4mm，比較大規格為30mm，是食品加工切割方面的優(yōu)先設備。切割肉丁**小規格為4mm，比較大規格為120mm，是食品加工切、割方面的優(yōu)先設備該機能切凍肉、鮮肉、熟肉及帶骨的禽類(lèi)產(chǎn)品。 二、水餃餡加工設備 凍肉切丁機運行原理：調整切割厚度旋鈕，使肉料推桿進(jìn)行推進(jìn)速度變化，以達到不同的切割厚度要求。調整預壓力旋鈕，可保證產(chǎn)品在切割過(guò)程中始終如一。調整肉料推桿為步進(jìn)運動(dòng)，采用單刃切割時(shí)可比較大限度地減少在切割過(guò)程中對產(chǎn)品的擠壓。切割槽一側采用活動(dòng)側壓機構，方便加料，提高工作效率。 三、水餃餡加工設備 凍肉切丁機技術(shù)參數： 切?丁?機 型號 生產(chǎn)能力(kg/h) 切割槽尺寸mm 功率kw 切割柵尺寸mm 外形尺寸mm 重量kg QD-350 500-600 84×84×350 1.5 5,6,7,8,9,11,13,16,20,27 1480*800*980 500 QD-550 700-900 120×120×550 2.25 5,6,7,8,9,12,16,24,30 1940*980*1100 700
