漂燙機,蔬菜漂燙機,金針菇漂燙詳細說(shuō)明
用心做好設備,真心做售后,您的認可是對我們比較大的支持!我公司生產(chǎn)漂燙機,果蔬漂燙線(xiàn),清洗流水線(xiàn)等食品加工設備,**為您提供**合理的設計方案,前列的售前,售后服務(wù),真誠的歡迎廣大朋友的來(lái)電。 漂燙機,蔬菜漂燙機,金針菇漂燙機適用于蔬菜水果的欲煮工藝,具有溫控性好,效率高,節省人工等特點(diǎn),本機采用304不銹鋼制作,漂燙機集熱燙、冷卻于一體,無(wú)壓操作,安全可靠。該機具有快速殺青,抑酶護色及時(shí)脫水冷卻,一次完成之特點(diǎn),使果蔬保持原有的自然色澤。 ? 漂燙機采用蒸汽加熱跟導熱油加熱兩種方式,具有加熱,冷卻兩部分組成,是集加熱冷卻于一體,設備運行電機采用可調擺線(xiàn)減速電機,增加了設備電機的使用壽命,運行速度平穩可調。便于各種產(chǎn)品工藝的時(shí)間,速度的調控。通過(guò)本機,制止了果蔬中酶的活性,以保持果蔬特有的鮮活色澤,散發(fā)蔬菜的青臭氣并保留香味,增進(jìn)細胞的柔軟性,利于水份蒸發(fā),為下道烘干脫水工序的工藝要求奠定良好的基礎。 主要用于果實(shí)、根莖類(lèi)蔬菜及胡蘿卜、蘆筍、蘑菇、水果片等易碎產(chǎn)品的漂燙殺青,是速凍、脫水、凍干等預處理加工不可缺少的漂燙設備