漢科供應糕點(diǎn)類(lèi)行星攪拌炒鍋詳細說(shuō)明
一、產(chǎn)品介紹: ? ? 1.行星攪拌機組成部分:主要由鍋體、架體、攪拌系統、加熱系統、調速傳動(dòng)裝置、攪拌軸、鍋體翻轉系統等組成。使用本設備的工作場(chǎng)地,必須有良好的通風(fēng)設施與通風(fēng)環(huán)境。 ? ? 2.攪拌方式:攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動(dòng),使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸。攪拌系統采用自轉公轉相結合的方式,其傳動(dòng)比為不整數傳動(dòng)比,保證鍋內無(wú)任何攪拌盲點(diǎn)。? ? ? 3.適應范圍:應用于火鍋底料炒制,肉類(lèi)加工、蓮蓉、醬料、調理食品以及日用化工,制*行業(yè)的攪拌結合以及用于肉制品、炒餡、醬料、調理食品、糖果、制*、乳品、飲料、罐頭等食品行業(yè)加工,也可用于團膳、大型餐廳或食堂的炒菜、熬粥、鹵制品等產(chǎn)品。 ? ? ? ?二、產(chǎn)品特點(diǎn): ? ??本產(chǎn)品鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,采用蒸汽、液化氣、天然氣等加熱形式,攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動(dòng),使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸,實(shí)現傳動(dòng)公轉與自轉的不整數傳動(dòng)比,使鍋內無(wú)攪拌死角。 ? ??具有造型美觀(guān)、設計合理、結構緊湊、安裝方便、操作簡(jiǎn)單、便于維修。攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動(dòng),使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸。攪拌系統采用自轉公轉相結合的方式,其傳動(dòng)比為不整數傳動(dòng)比,保證鍋內無(wú)任何攪拌盲點(diǎn)。使用**的傳動(dòng)與密封結構,使傳動(dòng)部分與鍋內潔凈、衛生。該系列設備自動(dòng)/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉,免拆裝攪拌器,再利用液壓推力傾翻鍋體,易于進(jìn)出原料節省人力,采用無(wú)級變頻調速器能將高粘度產(chǎn)物混合均勻加熱提高熱量,具有易于操作,工作效率高,耗能低,使用壽命長(cháng),結構緊湊,維修方便等特點(diǎn),是性能**的攪拌機。 ? 三、產(chǎn)品主要技術(shù)參數: ? 加工定制 是 品牌 漢科 型號 200L 電壓v 380 功率kw 35 凈重kg 400 包裝 標準包裝 外形尺寸mm 1000*1000*1600 產(chǎn)能kg/鍋 100 售后服務(wù): ? ? 1、設備安裝完畢后,對貴公司**的操作人員進(jìn)行**指導培訓,使之能夠掌握設備的操作方法和進(jìn)行一般的維修保養。 ? ? 2、對產(chǎn)品提供一年的**保修。保修期滿(mǎn)后,我公司對產(chǎn)品提供長(cháng)久性維護,只收取成本費。 ? ? 3、當設備出現故障,我方接到貴公司通知后,我公司安排人員趕到現場(chǎng)維修,保障設備的正常運轉。 ? ?