大型商用自動(dòng)爆米花機器設備燃氣詳細說(shuō)明
市場(chǎng)需求性 ? ??傳統爆米花主要品種只有一種口味,而且是單一品種,街頭轉爐式爆鍋比較落后,鍋中含有鉛,在高壓加熱時(shí),爆鍋內的鉛有一定量會(huì )熔化,一部分鉛就會(huì )變成蒸汽和鉛*,污染了原料。而且產(chǎn)量比較小, ?無(wú)法滿(mǎn)足市場(chǎng)的廣大需求。我公司視質(zhì)量和產(chǎn)品為生命,以誠信立足社會(huì ),靠品質(zhì)和服務(wù)創(chuàng )立品牌,以超前的經(jīng)營(yíng)理念和不驕不躁的、踏實(shí)穩健的作風(fēng),本著(zhù)互利互惠,誠信雙贏(yíng)的原則和各地有識之士共同努力,把爆米花事業(yè)來(lái)做好、做大、做強。本設備就是迎合這一需求而推出的大型商用球形爆米花機設備。 大型商用自動(dòng)爆米花機器設備燃氣加熱機械是集加熱與攪拌翻炒為一體的自動(dòng)化工業(yè)化商用化食品加工設備 本設備是諸城隆澤機械是諸城隆澤機械多年來(lái)根據食品行業(yè)發(fā)展趨勢,以及為了滿(mǎn)足食品生產(chǎn)的工廠(chǎng)大批量市場(chǎng)生產(chǎn)的需求而研發(fā)生產(chǎn)的大型商用爆米花生產(chǎn)加工設備,鍋體容積為100L,平均可每5分鐘/鍋爆米花,一次出爆米花成品5公斤。 爆米花機的特點(diǎn): ? 1.攪拌葉是采用4F鐵弗龍攪拌葉;采用了行星式攪拌所以加工的食品不粘鍋,不結成硬塊或結焦;用油少、操作簡(jiǎn)單,炒制過(guò)程中殘渣不易粘鍋及便于清理。? 2.精確的微電腦自動(dòng)溫度控制和溫度顯示,自動(dòng)設置,到時(shí)間或溫度后自動(dòng)報警,加工工藝易于控制,食品加工過(guò)程重復性好,質(zhì)量更佳,更穩定;? 3.融合了油壓機種的***,免除拆卸攪拌器及搬動(dòng)鍋子的不便,只需簡(jiǎn)單操作即可完成取料動(dòng)作,尤其適合整廠(chǎng)的生產(chǎn)線(xiàn)設備所使用,減少人力操作,提高工作效率。 4.機體全不銹鋼設計,鍋體提高且可90度翻轉出料,清洗方便。? 5..加熱迅速,溫度可調;鍋內兩個(gè)感溫探頭,分別測鍋體溫度和食品溫度。為創(chuàng )造手工風(fēng)味而開(kāi)發(fā)的機種,適合須高溫加熱攪拌的各種產(chǎn)品。? 6.使用壽命長(cháng);主要電氣零部件均采用德國進(jìn)口,內鍋體采用不銹鋼SUS304一次沖壓成型的半球形膽,厚度5厘米 ? ? ? 爆米花機工作原理: ? 該設備主要由鍋體、架體、攪拌系統、加熱系統、調速傳動(dòng)裝置、攪拌軸、鍋體翻轉系統等組成,采用一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,采用蒸汽、液化氣、天然氣等加熱形式,攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動(dòng),使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸,實(shí)現傳動(dòng)公轉與自轉的不整數傳動(dòng)比,使鍋內無(wú)攪拌死角。使用**的傳動(dòng)與密封結構,使傳動(dòng)部分與鍋內潔凈、衛生。采用變頻調速動(dòng)力,運行更平穩。采用液壓升降,翻鍋運料,免拆裝攪拌器,節省人力,降低勞動(dòng)強度,是性能**的食品加工設備。 ? ? 1----全自動(dòng)生產(chǎn)球型的爆米花機,內膽采用日本獨資企業(yè)宜興北海封頭廠(chǎng)一次旋壓成型封頭,不銹鋼304材質(zhì),厚度4mm,內膽直徑700mm,操作位置站邊加高100mm向內凹,自動(dòng)液壓后側翻鍋,自動(dòng)液壓出料,攪拌電機1.1kw,減速機速比1:59,變頻調速,轉速為0-30轉/分鐘可調,日式猛火爐頭,保溫材料為硅酸鋁,配置定點(diǎn)位停車(chē)系統。機架為碳鋼,爐體為碳鋼材質(zhì),攪拌系統為不銹鋼,紅外線(xiàn)溫度探頭;攪拌機半鋼標準配置;工作案臺按照約定制作 2---本設備是一種集攪拌分散、混合為一體的多功能**設備,適用于焦糖、豆餡、麻?、蓮蓉、棗泥、糕類(lèi)、糖果、巧克力、爆米花、醬料、咖哩、羊羹等調理食品食品加熱、攪拌混合使用,同時(shí)也用于火鍋底料炒制、各種醬料的混合加熱翻炒。 3---采用變頻調速動(dòng)力,運行更平穩。采用液壓后翻,翻鍋運料,免拆裝攪拌器,節省人力,降低勞動(dòng)強度,是性能**的食品加工設備。 4---攪拌器和刮板結構設計獨特,運用行星式攪拌器(公轉加自傳相結合的方式)與鍋體充分接觸。其轉動(dòng)比為不整數轉動(dòng)比,可保證鍋內無(wú)任何攪拌盲點(diǎn),物料攪拌混合更均勻,刮底更徹底,不容易產(chǎn)生糊鍋現象。 5---鍋體容積為100L,平均可每5分鐘/鍋爆米花,一次出爆米花成品5公斤。比較大的***時(shí) 容量大加熱生產(chǎn)快 。適合商用,而且停止加熱后鍋體可迅速脫離熱源,防止高溫余熱導致糊鍋。 6----100L外形尺寸1700x1200x1500mm.采用燃氣加熱方式. 7---市場(chǎng)舉例:冠宇、口水娃、雅客等**品牌 本設備的詳細信息,由諸城隆澤機械03小梅提供,更多詳細資料可查看http://www.loneze.com/product_view_278_294.html ? ? 如果您對本設備有什么疑問(wèn),請與我們進(jìn)行進(jìn)一步聯(lián)系,獲取更多信息。 隆澤機械歡迎您的來(lái)電。 ? ? ?公司名稱(chēng):諸城隆澤機械有限公司 ?Q Q:2564186682 **熱線(xiàn):400-611-9293 公司網(wǎng)址:http://www.loneze.com/