?夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。通常由鍋體和支腳組成。鍋體是由內外球形鍋體組成的雙層結 構形式，中間夾層通入蒸汽加熱。有固定式、可傾式、攪拌式等樣式。夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱 均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制、外型美觀(guān)、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點(diǎn)。夾層鍋***應 用于各類(lèi)食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、 改善勞動(dòng)條件的良好設備。 立式夾層鍋（固定式夾層鍋） 應用范圍： 立式夾層鍋又名固定式夾層鍋，其***應用于糖果、制*、乳品、酒類(lèi)、糕點(diǎn)、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品 的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件 的良好設備。 結構特點(diǎn)： 立式夾層鍋以一定壓力的蒸汽為熱源（也可選用電加熱），具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、加熱時(shí)間短 且溫度容易控制;固定式（立式）夾層鍋更適合于液體物料的蒸煮，夾層鍋底部可裝法蘭出料口，物料蒸煮完畢 可直接出料，方便作業(yè)。按工藝需要采用帶攪拌與不帶攪拌，物料攪拌形式采用刮底、刮邊、不粘鍋、無(wú)攪拌死 角、攪拌均勻;鍋體內外殼均為不銹鋼材料制造，符合衛生要求并且安全、附件齊全、外形美觀(guān)、安裝及操作簡(jiǎn) 單方便、安全可靠。 夾層鍋系列產(chǎn)品： ? A、加熱形式：電加熱夾層鍋、蒸氣夾層鍋、導熱油夾層鍋、天燃氣夾層鍋、煤氣夾層鍋（瓶裝）、液化汽夾 層鍋（管道）; ? B、結構形式：固定式（立式）夾層鍋、可傾斜夾層鍋、帶固定龍門(mén)架夾層鍋、帶攪拌夾層鍋、行星攪拌夾層 鍋、帶刮板夾層鍋（適用于粘稠度大的物料攪拌）、保溫夾層鍋; ? C、按用途：熬湯夾層鍋、燒菜夾層鍋、熬粥夾層鍋、燉肉夾層鍋、炒制面粉夾層鍋、月餅餡料攪拌**夾層 鍋、蜜餞帶攪拌刮板夾層鍋 ? D、方便性：手動(dòng)、自動(dòng). ?平蓋'、無(wú)蓋的、真空型 ? 夾層鍋以一定壓力的蒸汽為熱源（也可選用電加熱），夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰 時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。 安全方便 夾層鍋鍋內層鍋體（內鍋）采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造，配有壓力表和安全閥，外型美觀(guān)、安裝容易、操 作方便、安全可靠。 公司名稱(chēng)：諸城隆澤機械有限公司　 銷(xiāo)售一部：高經(jīng)理 18765172066 銷(xiāo)售二部：王經(jīng)理 15006563856 公司電話(huà)：0536-6019293　 公司傳真：0536-6018355　 公司 Q Q：635105848 **熱線(xiàn)：400-611-9293 公司地址：山東省諸城?經(jīng)濟開(kāi)發(fā)區? 郵 ? ?箱：longzejixie@163.com 公司網(wǎng)址：www.loneze.com